第7078章 聲名江湖(第1/2頁)
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北川城,項塵來過。
當初為了和北元邊境的城池談生意項塵來過這北川城,和北川城的第一高手呼延灼灼還打了一場,最後和呼延灼灼談攏秋油出售北元帝國的生意。
這些年呼延家族也因為這個生意,整個家族發展越來越好了。
但是也因為這生意,惹得不少和呼延家族勢力差不多的家族眼紅,給呼延家族也帶來了不少麻煩,有人在北元帝國朝堂之上參過呼延灼灼,說他和天奉勢力勾結。
對於這些事情天狼城收集的情報之中有所提及,項塵也有所瞭解。
但是也沒有太過於上心,對於他而言呼延家族不過是一方合作的渠道。
若是呼延家族沒辦法保住這樣的生意,那自己就換一個能保住這等生意的家族便是。
好在這些年呼延家族也都將那些明刀暗箭都擋了下來,依舊在和天狼城合作,這些年生意是越來越大,家族也發展越發興盛。
呼延灼灼也是個有遠見的,家族有了更多的錢他除了將錢用來打通和朝堂之中的靠山外,便是用來投資建設在邊防力量上。
讓北元帝國輕易不會將呼延家族踢出邊防的防禦系統。
帶著朱曦進入了一家北川城中的酒樓,項塵點菜,他是知道這北元地界,這北川城中什麼最好吃。
沒多久店家送來了煮爛的羊頭,羊肚包肉,羊血腸等諸多當地的風味美食。
項塵手切羊肚包肉,羊血腸笑著道:“這邊的人多喜歡吃牛羊肉為主,他們煮羊肉向來不用放太多東西,足夠的鹽,姜,將羊肉燉煮好後切下來沾上這韭菜花醬吃起來別有風味,和天奉的羊肉吃法大有不同。”
“不過現在又多流下蘸醬秋油了。”
朱曦夾起一塊羊血腸,道:“這都是用羊血做的?不會腥嗎?”
項塵搖頭:“不會,這羊血腸做法還是有些講究,麵粉加上鹽加上水,攪拌均勻,攪拌好去接羊血,現宰現接,這時的血有一定溫度,邊接攪拌,接好就靜置,不要過度攪拌,等血凝固,然後將羊腸正反面洗乾淨。
凝固的血抓碎,蔥薑蒜切小粒放到捏好的血中,其中蒜要多放一些,繼續放香料,鹽,麵粉,攪拌均勻,灌到洗淨的腸衣中,不吃的時候冰凍,要吃的時候解凍,小火煮,煮的時候脹氣就用牙籤去扎孔。”
項塵夾起羊血腸,蘸醬,放入口中,點頭道:“有羊肉的香味也有豆腐的軟嫩,外加韭菜花的微辣,非常不錯哦。”
朱曦也嘗試吃了起來,秀眉剛開始微微皺起,漸漸的彷彿熟悉了這味道又緩緩舒展開:“不錯,但是也不是特別好吃。”
項塵哈哈一笑:“這天下各地的美味在外地人心中能留下不錯的評價已經是非常好了,畢竟一方水土養一方人,當地人眼中的山珍美味,在外地人眼中或許是黑暗料理呢。”
“見識見識,便是見不同的風俗文化,識不同的千奇百怪,青蛙坐井觀天以為天就這麼大,那是它的見識,不是它膚淺,是它竭力探索後的世界也只有這麼大。”
“大雁南北遷徙千萬裡,見萬水千山眾生無數,見識廣闊,那也是因為它能有一雙乘風而去的翅膀還有世代傳承的經驗,但是它未必知曉那水井之中那一方小天地內的事物。”