第7章 第007章 六號(第2/3頁)

蘇培盛樂得眉開眼笑，這女囚冰雪聰明，若當奴婢簡直是難得一見的可造之才，可惜是個流放女犯人。

“我..叫簡瑤，您叫我名字即可。”

簡瑤嘴角噙著笑，她不喜歡這個編號，六這個數字，承載了她太多的痛苦和絕望，她有生之年都不會喜歡六這個數字。

蘇培盛有一瞬間愣怔，這漂亮的小腳女囚身若細柳扶風，雖淪為階下囚，卻眼神極為堅韌，一身凜然。

她堅毅的眼神與通身怯懦嬌柔氣質南轅北轍。

此刻她眼睛亮晶晶地，泛著星星點點的光，把細碎的清冷月光都碾碎在那一雙翦水眼瞳裡，精緻卻破碎，著實讓人心生憐憫。

“我姓蘇，簡姑娘，今後你喚我小蘇即可。”

簡瑤方才還有一瞬忐忑，聽到這句話，她唇角綻出一絲笑容：“您比我年長，那我今後喚您蘇大哥可好？”

蘇培盛咧嘴笑道：“喚蘇哥哥即可。”

簡瑤頷首欠身行禮，開始指點蘇培盛如何做簡易的陶罐冰鑒。

“蘇哥哥，您只需找一大一小兩個陶罐，再尋些河沙和河水，在兩個陶罐縫隙裝滿浸潤水的濕沙子，把食物放在小罐裡，再用濕布蓋上即可。”

“麻煩的是必須要時刻保持沙子濕潤，不被蒸發，必須有人在沙子裡澆水，如此食物可以保鮮三五日。”

蘇培盛還是頭一回聽說這種法子，轉頭就讓人照著女囚的描述去準備陶甕和沙子。

等他忙活完，再看站在火爐前的女囚，頓時驚得瞠目結舌。

他著實沒料到，這女囚做菜的手藝竟如此精湛。

除卻果盤裡雕琢成振翅欲飛蝴蝶的蘋果，和一盤蒸包子他認識之外，其餘兩道菜他竟從未見過。

“這是什麼糕點？簡姑娘，你且把菜名告訴我，一會我需向公子報菜名。做法也簡單說說，免得公子問，我答不上來要挨罰。”

“蘇哥哥，這道菜叫蓑衣餅。”

“我不知公子喜歡鹹口還是甜口，所以鹹甜口都做了，蓑衣餅的做法是用上好的白麵和豬油加水揉成面團，擀薄後，卷攏再擀薄，再卷攏擀成薄餅，用豬油熯得金黃，此點層酥疊起，口感鬆脆。”

“果盤裡的是蘋果，我將蘋果切成薄片，但底部並不切斷，形成振翅欲飛的蝴蝶模樣，點綴的花兒是鳳仙花，這道果盤名喚蝶戀花。”

“還有這灌湯包子，用的是牛羊肉餡混合，加入鮮骨髓湯，皮薄如紙，餡嫩湯鮮，口感鮮香，再佐以我特製的香濃佐汁，更是回味無窮。”

蘇培盛此刻手裡拿著避毒銀牌，邊聽簡瑤介紹菜式，邊用避毒針試毒，待銀針試毒無誤之後，他再親自試吃。

此時蘇培盛撚起一個灌湯包，但見包子形態玲瓏剔透，色潤如脂玉，更是皮薄如蟬翼，筋韌柔穰。

他輕輕一咬，頓時眯起眼睛，滿口湯汁和彈牙的嫩肉餡鮮香四溢，簡直令人回味無窮。

待回過神來，手裡早就空空如也。

他正惆悵，忽而簡瑤低聲提醒：“為了菜餚品相好，破皮露餡兒的包子我都收到那邊倒扣的大海碗裡，您記得處理了。”

蘇培盛心中一喜，這丫頭真是機靈乖巧，還知道給他留。

“蘇哥哥您且看，最後這道是雞絲面，用骨髓熬的高湯加上手擀麵和雞絲製成，湯色清澈濃鬱。”

蘇培盛迫不及待夾起一筷子放在小碟裡，光是湯碗裡的蔥絲和韭菜紅蘿蔔絲被切成大小一致的細絲，都足夠賞心悅目。

而堆疊齊整的雞絲更是爽滑鮮嫩，口感細膩。