第77章 小名狗毛，大名沈石頭(第1/3頁)
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第77章 小名狗毛，大名沈石頭
孫水花招呼杜靈坐下來，倒了一些水給大家。
杜靈瞧見韓嬌嬌往沈君山臉上灑水，她眉開眼笑：“過得挺不錯。”
“那是，幸好當初沒離婚，不然哪裡找這麼好的丫頭，又潑辣又心疼人。”
杜靈點點頭，韓嬌嬌扶沈君山回來，讓他們坐院子裡聊天。
她端起兩個竹簍的田螺全部倒進木頭大盆裡面，放上水和鹽，還滴了兩三滴香油。
洗了四五遍，好不容易洗幹淨了，孫水花幾道菜都炒好了。
小炒野蘑菇，木耳炒芹菜，炸茄夾，涼拌什錦蔬菜，還有新鮮出爐的一大盤臘味。
韓嬌嬌聞到香味，口水都要流出來了：“真香！”
“來吃吧。”
沈君山給她布好碗筷，看見韓嬌嬌小臉紅撲撲的，他心疼地招呼她過來。
韓嬌嬌跑到車後，假裝捯飭了一會兒，拿著半成品的五花肉上去。
“我這兩個菜一會兒好，你幫我準備一些竹簽，挑螺螄肉。”
院子裡正好有幾節做東西留下的碎竹子。
孫有民拿了竹子和兩把刀，幹練地劈開了竹子，沈君山坐旁邊慢慢加工。
韓嬌嬌用半成品的脆皮五花用大葉子裹起來，外面再裹上錫箔紙，在灶臺下面架上兩塊粗壯的柴火，把東西丟到裡面架起來烤。
孫水花進來的時候已經沒瞧見五花了，盯著一鍋的田螺，笑地可歡了。
“咱還是第一次見到能把田螺燒地這麼香的！咋做的？”
“就是捨得放調料，姐，家裡糖多嗎？他們男人喝酒，我們喝點糖水也不錯啊。”
“說什麼糖水呀，今天這麼好的日子，我們就喝點汽水好了，你等著，我去副食店買去！”
孫水花一拍大腿連忙跑出去了。
以往過年他們都捨不得買汽水，不過今天可比過年開心多了，應該買！
韓嬌嬌小小地鬆了口氣。
燒田螺的調料裡她放了一點四川火鍋的底料，讓味道更渾厚些。
她可不想讓人逮住逼問。
等人回來的時候，她已經把田螺燒好了，脆皮五花也切好了。
撒上香菜和芝麻，再撒了梅子粉和辣椒粉，淋上特調的小料汁，咬起來雖然脆，但是不會太硬。
兩道大菜端上桌的時候，村長眼睛都直了。
“乖乖，你有這樣的手藝應該去飯館裡工作啊，廚師都要下崗！”