不用豆腐的麻婆豆腐?

這是什麼菜啊?

中午剛跟舒雲和竇雯靜約好一起減肥的陳總來了興趣。

減肥的事兒雖然重要,但為了能幫助妹夫提升廚藝,只能推到明天再減了,畢竟表妹以後是需要妹夫照顧的,廚藝方面不能馬虎。

陳燕這會兒連麻辣兔頭也顧不上吃了,看著林旭好奇的問道:

“不用豆腐怎麼做麻婆豆腐,妹夫你是不是又準備創作什麼新菜啊?那我可得嚐嚐,免得出什麼岔子。”

想吃就吃,幹嘛非要給自己找理由呢?

林旭發現女孩子一旦決定減肥了,最大的區別就是,減肥前是正大光明的吃,減肥後是偷偷摸摸的吃。

總之,飯量方面是沒有變化的。

為了讓大姨子心安理得的享受美食,他配合著說道:

“正愁沒人幫我把關呢,那就麻煩燕姐了啊。”

“不麻煩不麻煩,咱們是親戚嘛,相互幫忙是應該的。”

車仔湊過來問道:

“老闆,做麻婆豆腐不是加水就行嗎?還得用牛骨湯?”

林旭拿著一次性餐盒,一邊給陳燕盛麻辣兔頭一邊說道:

“用牛骨湯做出來的麻婆豆腐香味更濃郁,湯汁收得也更到位,比用水強。”

任務要求得做出完美級,所以每一步都要盡善盡美。

而且自己人吃嘛,肯定怎麼好吃怎麼來了。

要是在店裡上這道菜,那就得好好盤算一下成本,免得做出賠錢賺吆喝的事兒。

盛了四個兔頭後,林旭擔心大姨子不夠吃,又盛了一些川味油滷比較出名的鴨貨和雞爪等滷味小吃,裝了滿滿一大盒。

接著蓋上蓋子,用不透明的袋子裝著。

這樣大家看不出來裡面是吃的,提在手中,也不用見個人就心虛一下了。

這些舉動看得陳燕心裡一暖。

妹夫也太體貼了吧?

“謝了啊妹夫,我下午忙完就過來幫你把關,讓你做出最完美好吃的菜品。”

她接過袋子提著下樓,準備回辦公室後找一部老電影,邊看邊吃。

到了樓下,見到墩墩正趴在貓屋的屋頂睡大覺,心情大好的陳總抬手在這小傢伙腦袋上揉了兩下:

“傻墩墩,大姨回去上班了啊,她們都騙我說拜你有好運,哼哼,我才不會上當呢……”

正在呼呼大睡的墩墩被揉搓醒,抬起爪子就在陳燕胳膊上拍了幾下,拍過之後還衝陳燕哈了一口氣,隨即鑽到了自己的小屋子裡。

“你說你欺負它幹嘛呢?”

舒雲走過來,把手伸進貓屋中安撫著滿是起床氣的暴躁小寶貝。

陳燕得意的說道:

“悅悅和樂樂越是誇墩墩,我就越想揉巴它。”

舒雲:“……”

那你可真夠叛逆的啊。