第205章 我不怪你們(第2/3頁)
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正愁的焦慮的時候,薛寧回來了。
沒有大喜大悲的表情,看起來還挺正常的。
薛父薛母對視一眼,也不知道該說些什麼好。
就看著薛寧,心情還是有些忐忑的。
薛寧進到院子,先去井邊洗了洗手,回過頭來看著薛母,問道,“媽,中午我來做飯吧!你們想吃什麼?”
薛母心裡一緊,很不可置信的問道,“你什麼時候學會燒飯了?”
“到了鄉下可不得自己學著做,不然得餓死,你們一次都沒吃過我做的飯,得試試我的手藝,我做飯可好吃了。”
薛寧去自留地裡看了眼,現在有胡蘿蔔跟豌豆。
就建議道,“吃手抓飯吧!”
薛父薛母可不知道什麼是手抓飯,不過女兒說要做手抓飯,他們肯定得同意。
就算薛寧做的東西狗都不吃,他們也吃。
在兩位長輩心中,薛寧一直都是十指不沾陽春水的形象,別說做飯了,連下碗麵條都能弄成糊糊,又怎麼可能在短時間裡學會做飯,還能做的好呢。
不過他們可不會打擊薛寧。
薛母就道,“行,你做什麼我們都愛吃。”
三人一起將菜洗好,拿回了廚房。
廚房裡還有許多的排骨,一起切了剁了備用。
鍋中加一勺豬油,放入姜蒜沫、大蔥沫,煸炒出香味後倒入切好的排骨、洗好的胡蘿蔔跟豌豆翻炒,最後再加入鹽、醬油、味精調味,翻炒均勻後,倒入淘好的大米,最後加入鍋蓋悶煮。
煮上40分鐘,待到鍋中的水全部收幹後,一鍋手抓排骨飯就好了。
揭開鍋蓋,一股白色霧氣蒸騰而出,濃烈的香味就這麼飄散在空氣中,讓人忍不住嚥了咽喉嚨。
鍋中米飯白乎乎、下邊還有泛著焦黃的鍋巴。
用鏟子將飯跟肉翻拌均勻,原本白花花的米飯被裹上排骨流下來的湯汁,頓時油光鋥亮起來。
薛父薛母很誇張的湊到鍋邊看,還使勁嗅了嗅。
薛父立即拍馬屁,“好香啊!沒想到寧寧做飯竟然這麼厲害,我今天必須要吃上三大碗。”
薛母嘲笑他,“撐不死你。”
薛寧好笑的將手抓飯盛了出來,薛父立馬去拿碗,薛母就抽筷子。
三人分工明確,坐到桌前,享用起來。
薛爸爸更是誇張到跟沒吃過飯似的,捏起一根排骨,就往嘴裡塞。
排骨已經煮的很軟爛了,一咬就脫骨。