第73章 你可別後悔(第1/3頁)
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第73章 你可別後悔
慕成河從小受盡冷嘲熱諷。
小的時候外人嘲笑他是個沒孃的孩子,娘跟人跑了,自家親奶又不待見他,對他是非打即罵;青年時期,從牢裡出來又被村裡人嫌棄,那些人看見他就跟躲瘟疫似的,背地裡說盡了他的不堪。
他從小到大受盡了白眼,性格變得孤僻難以接近。
別人不想與他為伍,他更不想跟別人親近。
薛寧此刻很想摸摸他的頭,安慰一下這個狼崽子。
或許…親親他會更好。
不過她現在也就只能想想而已,還真不敢付諸行動。
可不敢在大庭廣眾之下做這麼下流的事。
三個男人休息了會,又開始繼續幹活了。
石頭背了回來壘豬圈就要快很多。
在他們冒著大太陽幹活的時候,薛寧開始準備午飯,趙小晴就負責燒火。
中午準備做地鍋雞跟大白饅頭。
盆裡加入適量的麵粉,加水和麵,面團在薛寧的反複揉搓之下,變得光滑細膩。
醒發好的面團揪成大小均勻的劑子,劑子搓圓,再次醒發後放入鍋上大火蒸熟即可。
蒸饅頭的時候就開始處理昨天晚上清理幹淨的三隻野雞。
野雞全部剁成大小均勻的小塊。
下冷水炒掉血沫後撈出。
起鍋燒油,鍋中放入蔥姜蒜等佐料炒香,再加入一大勺豆瓣醬炒出紅油,最後將雞肉倒入鍋中翻炒,再加入鹽雞精醬油調味,炒至雞肉均勻上色後,往鍋裡加入沒過雞肉的開水,蓋上鍋蓋,大火燉煮。
灶膛裡的柴火瘋狂燃燒,鍋中汩汩冒著泡,半個小時後,地鍋雞就好了。
揭開鍋蓋,一股濃鬱的肉香傳來。
鍋中的湯汁已經變得濃稠,雞肉也燉的軟爛入味。
輕輕一戳,便骨肉分離
趙小晴嚥了咽口水,早已垂涎三尺了。
她最惦記的就是薛寧燒的菜,比國營飯店裡的廚師做的都好吃。
吃一頓餓三天她都是願意的。
薛寧將鍋裡的雞肉用了個大盆盛了出來,滿滿的一盆,分量十足。
饅頭也早就蒸好了,白白胖胖的饅頭表皮光滑,發脹到擠做了一團。
純細糧蒸出來的東西細膩宣軟,口感很好。
饅頭也裝了一盆給放在了桌子上。
薛寧早上趁著他們在山上搬石頭時煮了鍋綠豆湯,此刻正好冷了下來,喝的話也剛好。
趙小晴離開灶膛,幫著拿碗去盛綠豆湯。
薛寧又拿了碗裝了一碗雞肉,再拿了四個饅頭放進籃子裡,提著籃子走了出去。
走到院子裡,幾個男人還在賣力幹活,她沒有打擾慕成河,自己提著籃子將飯菜送去了隔壁。
慕成河自然看到了她,也看到了她手中提著的籃子,想也不想就知道她要做什麼。
心中突然有暖流淌過,讓他渾身更燥熱了。
薛寧很快就從慕成河家裡出來。
回到自己院子,說道,“吃飯了。”
幾個大男人早就聞到了飯菜的香味,又幹了一整天的體力活,已經餓的前胸貼後背。
迫不及待的去井邊洗了手洗了臉,就往廚房走。