第279章 聖誕大餐
章節報錯
第279章 聖誕大餐
蘇清清朝身旁的裴雲修點了點頭,便跟在李公公後面退了出去。
蘇清清沒有去過禦膳房,所以這太子府上的廚房恐怕是她這輩子見過最大最豪華的廚房了。
剛才來的路上,蘇清清就已經悄咪咪地在心裡琢磨起來了選單。
如今時間緊迫,食材有限,已經來不及按照西餐的順序來做菜。
只能逮到什麼做什麼了。
亨利送來的土豆大半都已經發了芽,估計也是因為船上潮濕,再說蘇清清也不忍心都給吃了,還要留著種小土豆呢。
蘇清清小心地挑挑撿撿拾了一籃子,吩咐下人幫忙削皮,切成拇指粗細的小條,用清水浸泡著先放在一邊。
莊子每天都會往火鍋店裡送新鮮的羊肉牛肉,剛才蘇清清已經讓公公趕緊派人去火鍋店裡取些羊排和牛腩過來。
又交代蘇清梅把她做的番茄醬帶來。
太子府裡現成殺好洗淨的雞,蘇清清又挑選了幾只最肥美的。
等食材都準備齊全,蘇清清便準備開始動手。
調變好烤雞要用的醃料,蘇清清把醃料仔細地塗抹在雞身上,因為來不及慢慢醃製,蘇清清只好命人在一旁不停輕輕揉搓,盡可能地讓雞肉入味。
廚房有專門做烤鴨的爐子,蘇清清讓廚房的廚子幫忙把醃製好的整雞放進去烤。
雖然大家都一副不情願的樣子,但是有李公公在旁邊盯著,也都不敢造次。
牛腩切成塊,配上紅酒,一起放在鍋裡小火先燉上。
鐵盤燒熱放油,再把醃製好的羊排往上面一放,立馬就發出滋滋的聲音,片刻香味就傳了出來。
最後再把泡過的土豆條放在開水煮上一會,放涼瀝幹,隨後再放進油鍋裡炸至金黃。
方才看著蘇清清準備了那麼多食材,又大動幹戈地派人去取肉,還以為指不定要折騰多久呢。
誰知道這才一個時辰不到就全部做好了?
就連一旁幫忙打下手的大廚們也忍不住吞了吞口水,這些東西沒嘗過,但是看起來就香啊!
除了烤雞,其他食物都被分成一小份一份單獨裝好,蘇清清便領著丫鬟們上菜了。
此時大廳內,大家已經天南海北地談論了一個小時,只是沒有蘇清清這個翻譯在,聊的都是一些簡單又沒有營養的內容。
見蘇清清進來,上首的人明顯輕鬆了一下,看來也是沒少憋著找話題。
而一旁的裴雲修看見蘇清清進來,也是沖她微微彎起嘴角。
看她輕松自在的樣子,明顯是成功了。
蘇清清眨了眨了眼,回敬他一個等著看的表情,就優雅地在他身邊坐下。
見門口排成一排的宮女進來,香味也越來越近,大家都忍不住勾著頭往外看。
好像剛剛吃撐的不是這些人一樣。
等到菜色上桌,大家才看到端上來的東西。
兩塊煎的微黃的肉排,還有這一根根金黃色的不明物錯落地搭在一起,旁邊小碟子還有一盤紅紅的辣椒醬?最後一個小碗裡放的就是幾塊肉?
北秦國這邊的人,你看看我,我看看你,大家面面相覷,這味道聞起來雖然不錯,但是看起來是不是也太簡單了?