第63章 第 63 章 學習(第1/2頁)
章節報錯
第6 章 學習
江梨的這個兄弟叫何青蕾, 跟著玉瓶的大哥好些年了,平時最講義氣,為了江梨也算是操碎了心。
金鈴聽到他說可以在青雀街給找個位置也有了興致:“青雀街倒是個好地方, 住了許多的體麵人,你若在那裡能置下一個攤位你兄弟以後生意不愁,不光不愁還要大賺一筆的, 只是那樣的好位置賣些拌菜可浪費了,你們做些什麼不成何必來找我?”
青雀街算是金陵城很不錯的位置了, 那裡住的雖然不都是達官貴人,可也是未來的達官貴人, 像衙門裡那些低階的小官或是掌事什麼的都在那裡或租或買的安居, 所以那條街的攤位一向搶手。
像這種好位置哪怕你賣個包子都要很掙的, 從她這裡批發當二道販子卻有些委屈那好地盤了。
何青蕾擺手道:“位置是不錯, 只是我們這些從沒做過生意的門外漢哪裡懂幹什麼, 又沒個手藝, 姑娘現成的東西拿去賣才穩妥些。”
其實何青蕾也是嘴快說出了青雀街,那個位置他其實還不一定能拿下, 那裡有個人欠了他人情, 如今為了江梨少不得厚著臉皮上門了,反正已求了一個人了,再求一個也就沒那麼難了。
何青蕾這樣混碼頭的人多少有些江湖義氣,且最講究個臉面,既然話說出口了必然要做成的。
既然他這麼說金鈴也就隨他, 江梨若是能在青雀街站穩腳跟她也跟著賺錢。
這邊說好何青蕾又趕去青雀街敲定攤子, 欠他人情那人雖有些為難,但是何青蕾親自開口他也不得不努力給辦成,畢竟人家對他可是有救命之恩的, 當日他初來金陵城得罪了小人差點死在金陵河裡,都是何青蕾出力才倖免於難。
所以他二話不說跑了幾日的關系硬是從青雀街上找了個位置出來給何青蕾,好在是個攤位,若是鋪子就難了。
何青蕾看過後滿意極了:“這次你真是解了我的燃眉之急,我一個打小的兄弟就要活不下去了,我不得不麻煩你一次,你放心,以後你有個什麼為難的只管來找我,兄弟沒有一點推辭的。”
那人笑道:“哎,這就是你見外了,咱們什麼情誼,能幫上你我才是高興,不然才是愧對你往日的幫襯。”
倆人又親親熱熱的說了一陣子話這才分開,一切準備好何青蕾又親自跟著江梨上了金鈴的門。
金鈴見他們來了笑道:“先看一看我這裡有什麼好了。”說著一人遞過去一雙碗筷叫他們一邊看一邊吃。
何青蕾跟江梨跟著看去只見一排的大缸裡各樣的鹹菜一字擺開蔚為壯觀,金鈴各樣給夾一些到他們碗裡倆人吃了不由的點頭,人家能把鹹菜賣的這樣紅火果然不凡。
而且每一樣都幹幹淨淨清清爽爽,不由感嘆女孩子就是利索,這一院子沒一點髒汙。
吃了鹹菜又去看涼拌菜,涼拌菜每日拌出來當日用的所以數量沒有鹹菜多,這些看著更好。
涼拌黃瓜、小菠菜、清涼藕片、豆腐絲、蘿蔔絲等等互相摻雜,十好幾樣,這些看著更是各個色香味俱全,不比何青蕾曾經在酒樓見的差。
“嘗一嘗吧。”
倆人又各樣吃了一些,金鈴笑問:“如何?”
“好,怨不得姑娘賺錢,這樣的好菜拿去酒樓價錢至少要翻七八倍,這會兒再有一壺好酒就更美了。”何青蕾贊道。
金鈴又對著江梨道:“這些你先拿去賣,若是生意還好我再專門給你一個添幾個菜,青雀街那裡人想必比別處更捨得吃。”
金鈴會些萬能的涼拌汁,所以她調冷盤才如此得心應手,再加上這年頭的人捨不得花錢買各樣香料做菜才叫她生意起來了,既然素菜可以那麼葷菜自然也行。
“對了,這幾日天熱得很,涼拌菜要少拿些,賣不完都是壞的。”
因為天熱金鈴擺攤的時間都縮短了,就趁著過了日頭高照的時間賣一陣子涼拌菜,好在常買的人也都知道她的習慣都在差不多時候來,晚了就只有小鹹菜了。
江梨聽得點頭,他什麼都不會自然要多聽多記,最後更是道:“不如我跟著姑娘賣倆日熟悉熟悉可行?”
“可以啊,那你跟著我賣倆天好了。”金鈴倒是沒想起讓人實習一下。
看完各樣菜金鈴又請二人坐下聊細節,她如今對於自己的生意也有了些大概的想法,自然就要把她的規矩說清楚。
當江梨聽到金鈴還給他攤子準備幌子跟各樣東西後他驚呆了,還有這樣的好事兒?
就連何青蕾都一臉疑問:“你連這些都管?”
金鈴點點頭:“我要保證從我這裡出去的東西都是統一的,所以壇子罐子都是定製好的,一應小物件我都給準備,你也記得要用,但凡賣我的東西一天這些就要齊備。”