第57章 第 57 章 心冷

金鈴讓趙旺把所有鹹菜都一個價格賣其實也是為了客流, 雖然有的菜成本價高,但是這一堆裡其實大部分都是一般的,就那麼一倆樣稍微貴一些的菜平均一下就差不多了。

而且因為有那倆樣看著可以佔便宜的菜反而更能吸引顧客來, 不要小瞧這點小便宜,這會帶來大量的客流,比如現代流行的倆元店十元店, 因為大家知道價格能承受的起又想看看有什麼物超所值的東西,所以就會忍不住進店。

一個店鋪只要進人了大家多少都會拿一點, 不知不覺營業額就高了。

而且金鈴如今每日做的東西多,菜又是吳嬸子直接城外拉來的, 所以成本控制的也不錯, 很適合薄利多銷。

趙旺聽得稀裡糊塗不懂, 但是他聽勸, 人家比他會掙錢肯定不會錯。

於是挑著倆個大木桶就出門了, 金鈴給他做的這個木桶跟抽屜一樣一層一層的, 每一層都可以放不同的菜,用起來還算方便。

到了碼頭趙旺放下膽子有一瞬間的膽怯, 沒做過生意的人第一次出攤多少都會有這種感覺。

他看著來來往往的人流安慰自己不會賣不掉的, 只要能賣出去一點他也算走出第一步了。

結果擺好東西插上幌子自己還沒吆喝呢曾經認識他的幾個人就自己過來了。

“旺子,你還真的去找那丫頭了?”

之前趙旺說要去找金鈴大家還嘲笑了一番,覺得他異想天開,誰家吃食生意還分出去賣,結果他還真成了。

趙旺看見熟人不知道為何還是緊張, 總覺得不好意思, 不過他這人沉得住氣,面上看不出來。

“嗯,不光找到了, 人家還把菜給我賣了,你們要來一點嗎?如今花樣可多了。”

大家一看果然十來種呢,哪個看著都誘人。

“那丫頭厲害呀,弄出這麼多花樣來,這看著比以前的蘿蔔要更好,怎麼賣呢?還是一文錢一碗?”

“如今倆文錢了,添了好些貴的菜,不過貴賤都是一個價。”

大家一聽漲價了就有點不樂意,不過仔細瞧一瞧發現確實有幾個貴的,像薺菜跟藕片就不是便宜的,吃這個肯定回本。

趙旺看他們盯著那幾個貴的心裡難受的不行,這真的不會虧嗎

“那我要這個藕片多些。”其中一人道。

趙旺忍著心痛給他裝了些藕片又問:“不摻些別的?十幾樣呢,都好吃。”

那人看著其它的果然也想要,於是又加了點別的,因為裝菜的碗就那麼大點,三倆個就裝滿了,這人看著別的菜就很遺憾,心裡想著明日吃些別的。

還有那熟悉的幾個湊在一起我拿這個他拿那個然後大家互相分著嘗一嘗,不一會兒攤子前就擠滿了人。

要麼說花樣多了就是好,攤子一下子鋪開一排的菜就是比孤零零一個菜好賣,看著就豐富。

趙旺擔心的無人問津完全沒有發生,金鈴拌的這些鹹菜別的不說顏值都不錯,看著就誘人。

在這碼頭簡直是獨一份的出眾,擠的人多了又激發大家愛看熱鬧的天性,於是繼續吸引新的客人。

而且金鈴去年也積攢了些老顧客,有那看見幌子上金鈴鐺圖案的就過來道:

“你跟去年那小姑娘什麼關系?這旗子上都是鈴鐺,那丫頭就叫金鈴兒。”

趙旺沒想到這幌子還真有用,立刻熱情回道:“就是金妹子的菜,我從她那裡拿來的。”

那人走進一看比之前更好了,立刻要了好些,還問:“那下飯醬也有嗎?”

“有有有,這就給您拿。”說著就彎腰從底下拿了一罐子出來。

下飯醬趙旺本來還沒準備要,是金鈴硬要他拿幾罐子的,知道他本錢不寬裕金鈴只說賣了再結賬,也不怕他跑。

趙旺暗道還好自己聽話,不然這不就虧了。

賣到最後趙旺也不心疼藕片什麼的了,因為藕片說是藕片其實是藕丁,跟別的拌在一起的,大家也沒有都拿這個菜,而且在這堆小菜裡藕拌起來並不是最好吃的。

前面的吃過已經討論了一回,後面的就知道各樣都選一些了。

等最忙碌的一陣過去趙旺也有心情聊天了,問跟前的幾個道:“可比去年好吃了?”

“確實更好吃了,好幾個裡面還有香油是不是?真捨得下本錢,怪道好吃。”