第344章 餃子(第1/3頁)

拌餡兒的活那是穩穩的顏良來做。

師娜正在大桌上和麵，倪熙和倪茜兩個人則是在旁邊看著，她們倆這時候也幫不上忙。

“親家，咱們到底要包幾種餡？”

師娜抬頭看到周芳芳又弄了一小瓷盆的餡過來了，立刻好奇的問道。

周芳芳笑道：“這是素三鮮的，剛才那是牛肉、韭菜雞蛋和芹菜肉的，那邊還有白菜肉，酸菜餡的，羊肉餡的，不多一共也就七八種吧”。

倪熙笑道說道：“家裡每年都是好些種，一種吃著有點膩，不如多來幾種，一盤子裡放著吃到什麼是什麼”。

“你們家花樣真多”師娜笑道。

雖然去年的時候也來這邊過了年，不過吃餃子可是師娜自己一個人在家裡包的，因為年三十看了一會兒煙花，兩口子就回家睡覺去了，初一也沒有過來，到了初二過來，也沒有吃上顏良家的餃子。

所以師娜和自倪茜一樣，都是第一次見到顏良家包餃子的’盛況’。

當然了，這也是跟今年師娜一家五口人過來有關係，要沒這麼多人，顏良家也不會包這麼多口味的。

一般正常的情況下不會超過七種，像是芹菜肉、白菜肉、韭菜肉、純肉、三鮮，韭菜雞蛋，馬菜肉和薺菜肉，最多還會有種酸菜肉就行了。

但今年準備的實在是有點豐富了。

“各人的口味不一樣，像是小良，最喜歡的就是這素三鮮的，裡面是筍瓜、竹筍粒和白山菇，我喜歡芹菜的，別的也不是不吃，就是更喜歡芹菜餡的。要說這得從小時候說起了，家裡最多的是白菜餡的，芹菜餡的不多，也不知道怎麼滴就養成了這一口。對了，你們家有什麼忌口的沒有，要是有的話我們再弄一點，我怕這裡的料有些不適合你們的口味”周芳芳說道。

師娜笑道：“我們家啊，吃什麼都香，沒有忌口的”。

“那就好！”周芳芳說道。

這時候廚房裡傳來了錢玉珍的喊聲。

周芳芳道：“我去廚房，指不定又有什麼事了呢”。

師娜看著倪熙一動不動，於是等周芳芳走了，衝著閨女說道：“你說你，讓我說你什麼好呢，你婆婆和小良奶奶忙成這樣，你到好，坐在這裡跟個菩薩似的動都不帶動一下的。快點，有點眼色，去廚房幫幫忙去？別讓人家說我們家的姑娘沒教養”。

倪熙聽了笑道：“媽，你想多了，這些事情我想幫忙來著，但是我婆婆不樂意啊”。

看到母親拿眼一直瞪自己，倪熙只得起身出了廚房，不過沒有一會兒，倪熙便回來了。

“我說吧！”倪熙衝著母親攤了一下手。

“你是命好！”師娜衝著女兒來了一句。

倪茜也笑道：“對，她就是命好！”

倪熙道：“我真是想幫忙，但是幫不上好麼，我要是調餡兒，估計人是吃不上的，就算是大黑也不會吃”。

說起倪熙調餡，顏良只讓她幹過一次，還是在她強烈要求下才讓她做的，最後調出來的餡就別提了，好在是顏良家的餡種類多，不都是出自倪熙之手，要不然，大年初一老顏家就得集體啃乾糧了。

“你還有臉說！”師娜衝著女兒來了一句。

“不是，就算是我調好了，也沒有顏良調的好吃。一家人中有一個調的好就行了，要那麼多幹什麼”倪熙說道。

倪茜道：“懶就是懶，還要找藉口”。

說話的功夫，又端過來了兩盆子餡。

裝餡的盆子不大，盆子師娜也見過，她小時候家中會拿這種盆子來裝豬油，淡黃色的深底瓷盆子，上面有個小蓋，差不多能裝一升到升的東西，顏良家這些小盆子是差不多一升一個的。

“真不少種類！”

倪茜伸頭看了一眼，發現這裡面的餡黑乎乎的，於是問倪熙：“這是什麼餡的？”