第1187章 直接連窩端了(第1/4頁)
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魯佔龍越品,越覺得是這麼回事兒!
付宇基本上已經把烹飪操作的每一步都給提前預想到了,甚至不用他吩咐,就能先一步確定應該做什麼。
就如同是
對!
你想做什麼,他都已經預判好了,完全不用過多費心思。
就像是自己多長出了兩隻手,一切隨心。
甚至,雙方的默契度直接提高了烹飪的速度,硬生生讓這樣一臺烹飪展示變成了比平時隨意掌勺的操作還要簡單隨性!
這一道菜烹飪起來,魯佔龍覺得特別舒服!
其實,掌勺廚師和幫廚之間,最關鍵的就是這份默契。
培養好了,掌勺時能省不少的力,還能有效提高烹飪的效率。
很快!
烹飪完成!
魯佔龍做完擺盤以後,看著付宇,嘖嘖稱奇,一時間都有點不知道說什麼了。
今天!
他才感受到什麼叫做神級幫廚。
一個幫廚,是可以如此高效率的去輔助主廚烹飪。
而一旁的傅卓早就傻眼了。
他看著今天的烹飪,有句話差點沒忍住脫口而出,他感覺付宇以前肯定烹飪過這道清湯羊蠍子鍋。
否則怎麼可能對每一步的烹飪操作都如此爛熟於胸。
他是幫廚,非常清楚的瞭解,付宇之前做的有多好。
他覺得,以著他現在的程度,或許也只能勉強達到付宇這樣的程度。
想到這裡,傅卓突然有點明白為什麼付宇會主動提出當幫廚了。
一方面是因為跟在魯佔龍身邊可以近距離觀摩烹飪,另一方面,也是他確實有這個能力,可以非常輕鬆的一心二用,既不耽誤幹活,又能仔細學到烹飪操作的一些細節處理。
畢竟無論站在廚臺前的任何位置,都比不上幫廚距離近,看的真切。
不過,想要既配合好掌勺廚師的烹飪,又專注於觀摩學習,或許也只有付宇這樣廚藝高超的人才能辦到吧。
思及此,傅卓看著年紀比自己還要小許多的付宇,心裡很是羨慕
烹飪做完!
魯佔龍交待小工送去傳菜臺,這才說道:“別說啊,這真是不比不知道,原來幫廚配合好了,掌勺時能這麼輕鬆!”
“這可壞了,今天跟付廚打了一次配合,以後我都不想再用原本的幫廚了!”
這話說完,大家頓時笑了。
不過,笑歸笑,其實大夥心裡都明白,魯佔龍說的是真心話。
剛才兩人配合烹飪時,在場眾人看的非常清楚,這哪裡是打雜啊!