付宇跟著叢長山在操作間參觀了一圈,忍不住問道:“叢組長,這一臺烹飪機器人得多少錢啊?像這種操作一次的費用要多少?”

一聽這話,叢長山立馬忍不住吐槽道:“一臺烹飪機器人?遠的不說,就說今年剛採購進來的這一臺吧,足足花費了35萬,這還不算每年系統更新的要價。因為是兩國互換交流,價格還是便宜的,聽說賣到其他國家,要更貴一些,甚至還不包括高昂的機器維護費用。”

聊起這件事情,叢長山真是有一肚子的心酸往外掏:“我們科技組這邊每年都是協會報賬最多的部門,知道為什麼嗎?除了這些購買機器的費用之外,烹飪機器人的機械臂是一種高值耗材,使用時,都是臨時安裝上去的,使用壽命特別短,平均一年肯定要更換一到兩次,一條機械臂的售價就是8萬!”

付宇聽完,頓時驚呆了:“這麼貴啊!”

他不由回想起自己在虛擬空間裡操控烹飪機器人的時候,那會兒用的也是眼前這種最新型號的系統,他反覆烹飪了無數道的菜餚,做了數不清的嘗試。

這麼一看,自己折騰了那麼久,要是在現實中,這得耗費多少錢啊?

怪不得國內很多飯店根本用不起這樣的高科技裝置。

這麼多錢,肯定還是僱傭聽話肯幹的廚師更划算。

付宇對於這方面還挺感興趣的,好奇問道:“這樣的話,使用炒菜機器人的費用可不低啊,相比於人工來看的話,並不太划算吧?”

叢長山點點頭:“確實,雖然節省了一定的人力,但是在價格方面可是貴多了,最關鍵的是,目前來看的話,烹飪機器人的技術和市場早就被國外的製造廠商給壟斷了,收益對於他們來說簡直是暴利。”

說著,叢長山忍不住嘆了口氣:“咱們國內的美食科技機構只能被牽著鼻子走,很是吃虧。”

付宇聽完,沉默了。

這也是沒辦法的事情。

現狀就是國內的研發技術還需要再提升,現在只能學習人家的技術。

不過,付宇透過之前在摹擬空間的操作實驗,也發現了烹飪機器人並不是那麼的完美,有著一定的弊端。

像是價格太高,對於食材的新鮮程度,甚至是熟度的反饋資訊不足,涉及到一些技術性的烹飪操作,不具備使用條件。

還有就是存在一些未知的隱患和安全問題。

不過,這些問題既然已經搞清楚了,付宇也就沒再糾結。

在他看來,這個烹飪機器歸根結底,無非就是一種新型的烹飪工具而已,就如同烤箱,蒸鍋一樣。

其實完全沒有必要去糾結它的好壞,只要想辦法把它的優點全部給發揮出來就行了。

想到這裡,付宇開始按照計劃好的跟著叢長山學習如何操控烹飪機器人。

他學的很認真,叢長山在指導的過程中,驚訝發現付宇竟然是個科技方面的人才啊!

幾乎是一教就懂,一說就會。

帶付宇學習烹飪機器人的操控,遠比他帶著其他組員要輕鬆容易多了。

而且最讓人驚喜的是,付宇還特別擅長舉一反三。

這讓叢長山簡直是如獲至寶,恨不得傾囊相授。

付宇接連往操作室跑了兩天,覺得差不多了。

現有的幾臺機器都實操瞭解過了,最新的系統也都體驗完畢,將來真有人對於他操控烹飪機器人的嫻熟程度產生質疑的話,也可以拿叢長山來做擋箭牌。

畢竟,他可是跟著美食協會科技組的首席負責人學習的操作方法,指導的老師有本事,他自己再天賦異稟一些,進度比常人快,也不算什麼稀罕的事情。

付宇的算盤打的噼啪響,第二天學完,就準備跟叢長山告別,專心去迎接國際美食協會的納新活動。

付宇剛要開口,叢長山突然說道:“付廚啊,你要不要嘗試著操控烹飪機器人做道菜試試?可以來點有難度的,之前你不是說有道菜叫‘三不沾’平時掌勺的時候,特別費手腕麼?正好可以練練手。”

付宇一聽,下意識的問道:“這是不是有點太浪費資源了?”

畢竟,烹飪機器人的使用次數是有限的,每一次的耗用摺合下來的錢數可不低啊!

之前跟著叢長山學習時,對方就經常抱怨,研究烹飪機器人時,一邊做實驗,一邊心疼資金,弄的畏手畏腳的,特別受侷限。

叢長山笑了笑:“這點損耗算什麼,要是能進行有效的學習和交流,那可太值得了!再說了,你過來學習可是會長特批的,你學的越多,領導越高興。”

“你需要什麼食材和調料,我讓人去馬上準備。”

說話間,叢長山叫來小組人員去幫著準備食材和烹飪用具,等安排完了,這才笑著說道:“而且啊,我看你挺有天賦的,指不定上手能快點呢。”

付宇盛情難卻,看著叢長山,都有點感動了。