張振越想,越覺得劉雨儂了不得。

難怪人家被譽為名廚呢,就是不一般。

瞧瞧帶出來的徒弟,這才教了小半年的時間,竟然已經變得這麼厲害了!蠍

......

「阿嚏!」

難得起個大早,劉雨儂正興致勃勃的在自家廚房裡,嘗試著烹飪千張結鮮鮑魚燒五花肉。

這道菜還是情人節的時候,劉雨晴出去和付宇約會之後,興致勃勃的分享自己約會照片,被劉雨儂無意間發現的菜餚。

千張結鮮鮑魚燒五花肉是一道味道不錯的海鮮菜,雖然價格不便宜,但偶爾去海鮮館子點餐時,也會要上一盤嚐嚐鮮。

算不上是什麼非常稀罕的

菜餚。

不過,付宇做的這一份,卻和劉雨儂之前吃過的千張結鮮鮑魚燒五花肉全然不同。蠍

繞是以著劉雨儂見多識廣的閱歷,也是真沒想到千張也能疊成玫瑰花,還有這愛心鮑魚和五花肉。

付宇這腦袋瓜是怎麼長的呢?

這也太有創意了!

關鍵是做出來還挺好看,顯得整道菜檔次都被拔高了。

明明是一道葷菜,卻愣是做出了一絲浪漫的味道。

劉雨儂當時看著照片,覺得挺新奇,也想試試這樣的擺盤造型。

正好姐妹倆昨晚閒聊時,無意間提起這道菜,劉雨晴上次吃過之後,一直念念不忘,又知道付宇平時工作繁忙,自然不好去打擾他。蠍

劉雨儂原本就有意嘗試這道菜的烹飪,當機立斷,今天一早去採買回來食材,趁著上午有時間,正好用來練手。

結果沒想到,看著簡單,做起來難,先不說這滑溜溜的五花肉和鮑魚,想要切製成精緻的心型有多麻煩,單是這千張疊成玫瑰花,不折不斷,夾起來不散,光是這個操作,就讓劉雨儂反覆研究了好長時間。

一個小時後,所有買回來的千張都被使用光了,而摺疊好的千張玫瑰花,卻一朵也沒能成型。

偏偏這個時候,劉雨晴忙裡偷閒打電話回來慰問:「姐,菜做的怎麼樣了?我今天是早班,給我留著當晚飯吧!」

劉雨儂嘆了口氣,她倒是挺想做的,但問題是能不能做的出來!

付宇創新的這道菜,不說別的,就是這千張摺疊玫瑰花,沒有長時間的琢磨和反覆練習,根本不可能完成。

怎麼壓,怎麼掖,能把千張做成精巧的玫瑰花,很難!蠍

不過,這種話,當著自己妹妹的面,劉雨儂哪能實話實說,還要不要面子了?

想到這裡,劉雨儂說道:「我今天有事情,沒時間做,下次的吧。」

劉雨晴明顯有些失望,不過也知道店裡事情很忙,她姐平時各種應酬也不少,於是應道:「行,姐,你忙吧,我不打擾你了。」

劉雨儂結束通話電話,想了想,給付宇發了條資訊,詢問他哪天有時間過去店裡。

等見到付宇了,她準備當面問一問這道菜的具體做法。

如果真的是付宇創新的,那以著她跟付宇的關係,學一下也沒什麼關係。

而且這種擺盤造型的方法,如果學會了,說不準還能改良一下,應用到其他的菜餚上面。蠍