第1014章 付宇就是冠軍(第2/4頁)

而他做的越快，外面的喧譁聲就越熱烈。

付宇心下更是著急，想要快點完成最後的烹飪操作，他擔心自己佔用時間太多，再影響最後的評分。

一道道藥膳菜餚很快完成。

付宇精心做完最後一盤菜餚的擺盤修飾後，總算是鬆了一口氣。

不管最後成績如何，他是真的盡力了！

付宇停下手上的烹飪操作，轉身對著幾位評審示意，自己已經完成了比賽。

同一時間，場外。

高賢錫正在認真評價道：“這一場藥膳席的烹飪，真的讓我非常震驚，這位來自中國的參賽選手，向我們證明了什麼是藥膳烹飪的魅力！也讓我們明白了什麼是藥膳席的精髓所在，藥膳和紅案烹飪是相輔相成的，只有同時進益，才能有機會達到這樣高超的操作水平！”

“僅僅只是一道藥膳菜餚，他就可以隨機進行如此精彩的創新，這不但是對於傳統經典藥膳菜餚在烹飪方法上的改良，而且也實現了真正意義上的活學活用，為我們在今後的藥膳烹飪方面，開啟了一扇全新的大門。”

“在我看來，他就是今年當之無愧的最佳藥膳師！是本場的唯一冠軍！”

“付宇就是冠軍！”

頓時，全場沸騰起來，幾乎是所有的人都在用力的點頭，贊同高賢錫的評定。

......

相比於現場看著大螢幕的專家們，考場裡負責付宇這一組的幾位評委簡直是笑得快要合不攏嘴了！

他們可是全程近距離觀摩了付宇的烹飪操作，沒有誰比他們看得更仔細，更全面，也沒有誰能比他們更瞭解付宇的藥膳烹飪，那些細節操作和技巧，這些評委看得非常仔細，牢記於心。

他們甚至感覺自己回去研究總結一番，沒準也能做到這樣的程度！

付宇在整個烹飪的過程中表現的太隨意，太輕鬆了，這讓他們不由看的雄心頓起，滿懷抱負！

原來所謂的藥膳烹飪操作的絕招，無非是他們之前沒往這方面去想。

現在看到了全過程，那簡直就是瞬間打通了任督二脈！

這些被藏著掖著的所謂秘技，其實也不是那麼難嘛！

什麼阿杰夫的低溫烹飪，什麼樸專家的雙和茶，其實只要弄懂了烹飪的訣竅，神秘感頓時消散的無影無蹤，其實也很普通！

現在，你們的這些秘藏技術，我們已經都看會了。

今年活動結束，回去閉關研究一年，等明年再來參加比賽，指不定自己國家也能拿個冠軍回去！

......

藥膳席烹飪完成，已經是下午了。

期間除了讓顧客品嚐之外，還要有評委們進行考核打分。

活動環節設計，這段時間，可以為現場的所有人提供工作餐，休息等待最後的成績公佈。

付宇剛走出比賽的房間，就被負責考察自己的幾位評審攔住了。

做為現場的評審，他們只需要根據選手的表現情況，將自己這邊的打分遞交上去就可以了。

剩下的成績要看顧客和主評審，以及幾位評審組長的最後定奪。

任務完成，幾位評委迅速商量了一下，決定假公濟私，帶著付宇去了專門為評委們準備的用餐區，吃的是非常高檔的自助餐。

他們的目的，就是好好和付宇交流一下關於韓俊來和其他演講嘉賓，在核心技術操作上的一些訣竅。

付宇坐在環境優雅的餐廳，吃著美味的食物，原本因為比賽而多少有些緊張的心情徹底放鬆下來，面對幾位評委的詢問，也沒有刻意隱瞞。

他非常坦誠而認真的同幾位評委仔細進行了交流。

因為言辭懇切，態度真誠，獲得了幾位評委的高度讚賞。