第987章 後廚管理系統(第2/4頁)
章節報錯
趁著鍋裡煲粥,付宇抓緊時間吃完了早飯。
鍋裡的糯米熬成了粥,付宇這才加入帶魚燙熟。
這個時候,後廚開始陸陸續續有人過來了。
大夥進了後廚,聞著香味湊上前。
張金玉樂呵呵問道:“喲,這是做的什麼啊?聞著好香!”
孫偉吃完最後一口海鮮餅,笑呵呵道:“付廚接單熬的紅棗帶魚粥,你們早上吃海鮮餅和土豆絲。”
原來是顧客點單啊!
不過,這才幾點啊?
有人詢問,孫偉就將事情經過說了一下。
大夥一聽,紛紛誇讚付宇人帥心善。
畢竟只是點了一份海鮮粥,既沒有提成,也不算業績,大清早的休息一會兒多好,誰願意平白無故多幹活啊!
等帶魚燙熟,付宇往粥裡拌入香油和鹽,裝入打包盒後,再撒入蔥花和薑末。
紅棗帶魚粥由孫偉幫著給顧客送過去。
孫偉收了錢,又直接轉給了付宇。
一邊轉錢,孫偉一邊說道:“顧客讓我幫著說聲謝謝。”
付宇收了錢,笑道:“舉手之勞的事情,等一會兒前臺上班了,我跟她們說一聲,這一單就按外賣點餐下單就行。”
正說著話,趙猛打了個哈欠走了進來。
趙猛其實酒量還可以,不過昨晚氣氛烘托到位了,他一時間沒控制住,這才喝多了。
不過哪怕身子再不舒服,到底還是沒扛過長年養成的生物鐘,硬是頭痛欲裂的爬起來上班。
後廚眾人看到趙猛紛紛打招呼。
付宇聽到,轉身看了眼明顯一副宿醉樣子的趙猛,關心問道:“趙廚,怎麼樣,頭疼的厲害啊?”
趙猛應了一聲,走過來,剛要說話,不小心一腳踢到了桶上,頓時響起嘩啦一陣水聲。
“什麼東西啊?”
孫偉這才想起來,趕忙說道:“哦,我給你們拿的螺螄還有河蚌。”
趙猛啞著嗓子說道:“這是好東西啊,等下午有時間熬一鍋河蚌湯,小孫啊,到時候你過來跟著嚐嚐。”
孫偉樂不得應道:“行啊!”
付宇這時候端了剛泡好的蜂蜜水,遞給趙猛:“趙廚,你胃不好,先喝杯蜂蜜水潤一潤,一會兒吃點飯。”
趙猛接過來,付宇又轉身去忙了。
孫偉看了付宇一眼,轉頭對趙猛說道:“趙廚,小付對你可真是沒的說!”
趙猛喝了兩口溫熱的蜂蜜水,胃裡舒坦了,眉眼間帶了笑:“羨慕啊?”
孫偉點點頭:“羨慕。”
兩人說笑幾句,孫偉壓低聲音問道:“姚廚都不幹了,你還準備在這兒靠啊?”
趙猛笑笑:“我還準備幹到退休呢,你啥意思?”
孫偉樂呵呵道:“沒啥意思,就是隨便問問。”
兩人相視一笑。