第699章 這小子還真行(第2/3頁)
章節報錯
而且,他覺得付宇雖然只是廚師學校畢業,從業時間太短,對於烹飪操作的經驗並不足,容易在參加比賽時,存在一些疏漏的地方,比如盲目跟風報名,這都是可以理解的。
哪怕自身跟趙勐一直處於競爭的關係,但是平心而論,谷雲武對於付宇還是比較欣賞的,所以現在也是出於好心,想要幫扶付宇。
付宇聽完以後,面帶感激的點了點頭:“那就太好了,以後再遇到這樣的事情,一定要跟谷廚好好溝通,多交流。”
“我參加的是省美食協會年會上舉辦的烹飪影片比賽,上個月就已經將影片遞交上去了,目前還沒有任何回執訊息,可能......沒選上吧,畢竟眼看著還有一個星期就要過年了。”
付宇話音剛落,發現剛才還面帶溫和笑容的谷雲武面色微變。
谷雲武看著付宇,嘴角的笑容有點繃不住了,突然感覺心臟一陣抽搐,彷彿即將心梗的感覺一樣。
付宇參加的竟然是省美食協會舉辦的烹飪影片大賽?!
這個活動可是一年一度,非常受業內人士矚目的賽事。
並不是隨隨便便什麼人就有資格報名參賽的,除了要有協會內部人員的舉薦,對於參賽人員的烹飪水平和知名度都有一定的要求。
而以著付宇現在的情況,按理是根本不夠資格報名的,這小子,還真行!
谷雲武忍不住感嘆道:“小付啊,你這起點可夠高的,剛參加比賽,就能報名省美食協會的年會烹飪影片大賽,厲害啊!”
“省美食協會可是非常有知名度的,雖然影響力肯定跟國家級的沒法比,但是......一年一度的烹飪影片大賽可是出了名的有難度,相比於各種花式的炫技,更重視烹飪時的操作手法和創新,你膽子可真大!”
谷雲武心下頗為感嘆,不過對於付宇為什麼有資格報名參加大賽,稍一琢磨也就猜到了,想必是姚石幫著走的關係。
剛才兩人正談論的八成就是這件事情。
付宇訕訕的嘆了口氣:“我也不知道這個比賽原來這麼難,早知道還不如參加市電視臺的烹飪影片甄選活動。”
這句話,讓谷雲武多少有些哭笑不得起來。
自從夏末那會兒,市電視臺做了一期美食活動之後,因為反響不錯,於是趁著年前的時候,又推出了一次烹飪影片甄選活動。
這次活動的參賽作品,只要能入選,就可以被收錄剪輯,做為過年期間的活動節目在電視上播放。
獎金倒是沒多少錢,主要是能上電視,也算是件非常光榮的事情。
不過付宇這次並沒有投影片參加比賽,主要是這次的活動因為是市電視臺舉辦的,又趕在年節期間,所以在圈子裡的關注度並不高。
店裡接到了活動舉辦的相關訊息,也沒太重視。
谷雲武笑了笑:“你這就不太瞭解這些比賽活動了,其實市電視臺的這次比賽雖然跟省美食協會的年會比賽不是一個級別,但是相對而言,還是電視節目的影響力更高,在圈子裡的關注度也更大。”
“你想啊,過年期間,大夥沒什麼事情,電視幾乎是全天播放著,到時候,被選上的美食烹飪影片的播放量肯定也會很高。”
谷雲武說到這,笑道:“其實啊,我前兩年也往省電視臺的類似活動投過兩次影片,原本想著碰碰運氣,結果還是......被婉拒了,今年我倒是沒再參加。”
谷雲武嘆了口氣:“我要是有一個影片能被選上,今年沒準還有信心再挑戰一下。”
這不是什麼丟人的事兒,全省能被電視臺入選的烹飪影片,一隻手都能數的過來,哪一位不是行業大老,姚石前幾年倒是被選上一次,當時在圈子裡都轟動了。
說起自己的事情,谷雲武倒是越發真誠了幾分:“下次再有這樣的機會,該參加還是應該參加的,就當是歷練了,平時哪有這樣的機會。雖然只是市電視臺的,但是你現在入行時間太短,這樣的活動剛好適合。”
付宇聽谷雲武提起電視臺節目的事兒,頓時好奇問道:“省電視臺也有美食烹飪類的比賽活動嗎?”
谷雲武點頭:“有的,市電視臺今年新創的活動,就是參照著省電視的節目舉行。不過省電視臺的參賽要求有點高,不光是對參賽人員的烹飪水平有一定的要求,而且對於影片的剪輯效果也有一定的標準限定。”
“我這兩次都是特意找的多媒體公司幫著做的影片,不過依然沒能入選。”
谷雲武頗有幾分惋惜,對於參賽他的態度是非常認真的,可惜,折騰了兩回,也沒能如願入選。
聊到這裡,付宇忍不住說道:“谷廚,以你的廚藝還不能入選,這省電視臺的參賽人員水平也太高了吧。”
谷雲武忍不住笑了笑:“那肯定的,能報名的都是各大飯店的主廚,我這樣的想要入選,全憑運氣。”
同付宇這樣剛入行,還有的是機會磨練廚藝的業內新人不一樣。