“不過醃製後,還需要依靠各種輔助的操作,幫助食材均勻入味。”

張振將自己的醃製手法,一步步放慢了展示給付宇看。

“指腹在按壓時,要注意力度......像這種幹醃,最容易掌握不好的,就是醃製不均勻,失重大......”

付宇牢牢記住張振說的每一句話,以及醃製時做的每一個動作。

這可都是張振多年積累下來的醃製心得啊!

千金難換!

......

【叮!後廚手藝人稱號獎勵已完成,獲得獎勵:個人技能醃製(高階)】

付宇面色一喜!

醃製個人技能還是非常有用的!

……

全然沒有察覺自己剛才都說了什麼。

完成手上的醃製工作,張振忍不住鬆了一口氣。

終於啊!

終於在付宇面前秀了一把操作!

仔細想想。

自從認識了付宇之後,似乎每一次都是被付宇突如其來的秀操作,一遍又一遍的重新整理三觀。

時間長了,都快忘記自己好歹也是音樂餐廳的主廚,工齡二十多年的老廚師了!

想到這裡,張振忍不住多看了付宇一眼。

因為注意力都集中在付宇身上,所以他沒有察覺到林廚和柳廚一副活見鬼的表情。

我滴個乖乖!

張振剛才在做什麼?

言傳身教?

教書育人!

林廚和柳廚面面相覷。

事實勝於雄辯。

難怪之前說起付宇的事情,張振的態度那麼反常。

原來是起了惜才的心思......