第399章 還有上限嗎(第2/2頁)

而能夠提高味覺，對於烹飪而言，簡直是如虎生翼。

付宇高興之餘，注意力集中到“深度開發”四個字上面。

難不成這個深度開發，和之前的實踐教學有什麼區別嗎?

不過，留意到這次的任務是要求他對現有的烤制醬料進行改良。

多少有點難度啊!

畢竟陳師傅傳授的燒烤醬料，可是歷經了幾任師傅手口相傳，而且得到了廣大顧客的認可和一致好評。

但是，想到自己透過努力和嘗試，可以成功改良這一份經過幾代人秘傳的醬料配方。這種機會其實是非常難得的。

至少在店裡，一般情況下，不會允許他在顧客身上進行這種嘗試。

畢竟，付宇現在已經獨立完成了近四百多份燒烤席面，還從來沒有遇到一位顧客主動提出讓後廚這邊更改燒烤醬料的口味。

顧客不提要求，後廚這邊只能例行公事的進行烤制。

醬料都是現成的，隨用隨取。

對於改良燒烤醬料，付宇是真的有些期待。

因為畢竟是關聯了兩個任務內容。

如果真的能成功進行改良陳師傅的燒烤醬料，那麼距離他順利獨創全新的燒烤醬料也就不遠了。

忙忙碌碌到了晚上。

所有的事情都很順利，付宇眉頭緊蹙。

不應該啊?

怎麼回事?

眼看著都晚上七點鐘了，卻一點可以完成任務的跡象都沒有。

張金玉向來是個心直口快的性子，抽了張紙巾擦掉額頭上的汗水，以己度人的發牢騷:“這也太悶了，也不知道新裝的後廚什麼時候才能投入使用，現在這環境真是太折磨人了!”後廚原本就沒安空調，全靠著頭頂的大吊扇吹來一絲半點的涼風。

紅案那邊還行，好歹空間寬敞，後門跟前門能走點過堂風。

燒烤區這邊就不行了，原本是雕花區，落地的大窗戶，外面就是側街，根本沒法開窗通風。

留著一個傳菜走人的前門，只靠著排風，熱氣根本傳不出去。

不大的空間裡，架了兩個烤爐，同時忙起來，炭火一燒，都趕上火爐了。

對於新建的後廚付宇也很期待。

自從得知隔壁的大宇商場被自家老闆買下來之後，店裡的人隔三差五的就會抽空過去轉悠一圈。

後廚那邊已經初見輪廓了。

牆壁打通擴建，地熱管重排，之後等鋪完地做完防水，其他的細節地方修建速度就更快了。

張金玉自己擦完汗，又另抽了紙巾去幫付宇擦。

付宇側頭配合張金玉動作。

等著擦完汗，付宇剛要說話，口袋裡手機響了。

張金玉趕忙上前幫著接電話，應答了一句後，張金玉舉著手機湊到付宇耳旁:“付廚，高姐電話!”