第204章 一碼歸一碼(第2/2頁)
章節報錯
姚石不動聲色的同唐儉握手,心裡猜測,這唐儉過來八成是準備訂餐,而這席面就是三道飯。
千里馬的三道飯,還真就不是店裡的特色席面。
這一桌菜,是當初千里馬剛開業那會兒,後廚的一位郭老師傅留下來的。
老爺子是從外地過來北安探親,久住之後,覺得沒意思,機緣巧合應聘到千里馬後廚掌勺。
郭老師傅廚藝精湛,會做不少特色菜。
姚石當時跟郭老師傅頗為投緣,正經學了不少的烹飪技巧。
就連這桌席面,也是郭老師傅教給姚石,後來才慢慢在店裡開始推廣的。
不過千里馬畢竟是以海鮮為主的飯店,所以這套席面平時被點的機率並不高。
反而是後期被他引去了音樂餐廳之後,改個名字叫金玉滿堂,列為中檔席面,這三道飯反而開始紅火起來。
在北安,若是懂行的提到三道飯,那肯定會直接過去音樂餐廳,怎麼反而會來千里馬?
可若是不懂行的,又怎麼能準確點出這套席面?
姚石不由多看了唐儉一眼。
這個時候,唐儉也說出了自己今天過來的目的:“我今天過來,是想把之前訂的中秋節席面給換了。我之前一直在省城沒回來,老家這邊就讓我愛人先帶著孩子回來探親,結果她自作主張把席面給訂了,這把我給氣的!”
“你說這過節,不訂正宗的年節套餐,弄的什麼海鮮大雜燴,創新大豐收燴菜。那東西平時吃著還行,一家人團圓,哪有人吃這些的?”
董俊田笑了笑:“其實你家嫂子點的這幾道菜,還真是我們店的特色菜,擺在一起也挺喜慶。”
唐儉嘆了口氣:“話不是這麼說啊......我爸媽那邊你也知道,守舊了一輩子,一年恨不得把二十四個節氣全過一遍!他們那麼傳統的性子,哪能接受得了這個?”
“再說了,我們那邊住在省城,好不容易抽時間回來陪老人過個節,怎麼不得讓他們稱心了啊?要是真想吃這幾道菜,大不了走前再訂一桌也行。哪能非趕在大中秋的弄這麼一桌子辣炒海鮮當硬菜!”
“而且,你嫂子這人向來辦事不靠譜,你說但凡過一下腦子,能下單定這麼一桌菜嗎?這不是給我爸媽添堵呢麼!”
董俊田點頭說道:“確實,叔叔阿姨那邊應該不會很滿意,不過嫂子這邊你也得多少了解一下。”
“嫂子也是北安人,以前經常過來店裡吃飯,肯定也是想把自己吃著順口的菜點了,讓你們也跟著嘗一嘗。嫂子能想著過來這邊幫著訂席面,就已經說明她挺為你著想了!”
外人不清楚,董俊田卻是知道,唐儉對自己這位小了將近二十歲的二婚妻子有多喜愛。
他現在要是真敢說上兩句這位小嫂子的壞話,回頭萬一傳到對方耳朵裡,估計他跟唐儉這段原本就因為來往少,而變得有些生疏的關係,也就該徹底斷了。
唐儉搖了搖頭:“老董,這飯店是你開的,我也不說什麼,不過一碼歸一碼啊。我今天過來就是想把這桌席面給換了,你看看能不能給我調一下。錢的方面,你不用擔心,我這邊照價支付。我也知道,這三道飯做起來確實是麻煩又耽誤時間。明天中秋節,你這店裡客人肯定也多,到時候指定忙不過來。要不這樣吧,回頭我們這桌席面不著急上菜,你先可著其他顧客來,抽空再把我們這邊的席面給做全了,怎麼樣?”
姚石一愣,這顧客進了店,再不急著上菜,也不能眼巴巴乾等著吧?
而且說是抽空把席面給做全了,那回頭要是真忙起來,等的時間長了,可能不催單嗎?
反正姚石是不相信。