第201章 怕什麼來什麼(第2/2頁)
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張家新臉色頓時變了:“味道不對?”
傳菜員把盤子遞過去:“快把姚小廚叫回來重做吧,顧客那邊等著呢!”
說完,忍不住抱怨道:“這姚小廚是怎麼回事!三天兩頭的出問題!這要是顧客一會兒不滿意退單了,連我都得受牽連!”
張家新一聽,頓時慌了。
這,這怎麼會呢!
他明明是按照店裡的烹飪方法炒制的,怎麼這味道就會不對呢!
“我嚐嚐!”
張家新伸手捏了一顆田螺,送進嘴裡吸了一口湯汁,入口辛辣微甜,又隱隱帶著一絲泥腥味!
怎麼會有泥腥味?
張家新頓時心沉谷底。
完了,這味道確實不對!
差在哪兒了呢?
付宇端著盛好的飯菜過來後廚,就看到張家新在跟傳菜員說話,他笑著打招呼:“家新,還沒忙完呢?”
張家新轉頭看向付宇:“付廚!你吃完了?”
付宇笑笑:“沒有,我先給趙廚盛一份留出來,他剛才打電話,說要回來吃飯。”
傳菜員催促道:“你快去把姚小廚給叫回來吧!顧客那邊還等著呢!”
付宇好奇問道:“這是怎麼了?”
張家新看著付宇,眼睛一亮,說道:“顧客剛才點了一份和味炒田螺,姚小廚炒了一半去接電話,他讓我幫著顛勺放調料。我把備好的調料都放了,也確實是按照平時的烹製方法做的,可是這田螺吃起來,卻有一股泥腥味。付廚,你能不能幫我看看是差在哪兒了?”
付宇一愣,這姚依航向來行事穩妥,這怎麼菜炒了一半,就轉手交給別人了?
這一單是谷雲武那邊接的單子,按理說跟他沒什麼關係。
不過,付宇還是決定幫著瞧瞧再說。
他捏了個田螺放進嘴裡吸了一下。
再仔細看了眼盤子裡的配料,問張家新:“你放紫蘇葉了嗎?”
張家新先是一愣,隨後用力一拍腦門:“哎呦臥槽!忘了!這姚小廚剛才配料時沒準備,我就沒想起來!”
他剛才掌勺時太激動興奮了,只記得將備好的配料都用了,壓根就沒想起來這一茬兒!
付宇指點完,剛要走,就看到張家新頭頂出現了一個:【!】
【叮!npc後廚小工張家新的任務:協助他完成一份讓顧客滿意的和味炒田螺。任務獎勵:人民幣100元、任務經驗+20】
完成任務賺一百!
圍裙錢回來了!
付宇動作一頓,對張家新說道:“這樣吧,既然顧客等著呢,你現在抓緊再做一份,我在旁邊幫你看著。”
張家新欣喜極了:“付廚,你,還要讓我來嗎?”
付宇點頭:“嗯,你剛才炒的沒什麼問題,就是少放了紫蘇葉,一會兒加上就行。”
張家新倍受鼓舞,忙道:“我,我現在馬上就做!”
趁著張家新備料,付宇先把給趙猛留的飯菜放在鍋裡。
趙猛今天去中醫院看病了,剛才打電話說是已經檢查過,沒什麼大問題。
付宇多少有些不放心,想著這段時間,說什麼也得盯著點趙猛,重活累活肯定不能讓他再幹了。