第189章 直接出本烹飪教學食譜(第2/2頁)

一但點餐單遞過來，這飯甭管吃沒吃飽，接了單子，也就算是吃完了。

吃過飯，難得沒看到點餐員過來，付宇拿了兩個矮凳，招呼趙猛休息。

趙猛搓搓手指：“你歇著，我去抽根菸解解乏。”

說著，從後門拐了出去。

付宇剛坐下，孫慶寧屁顛屁顛的湊了過來，拽著另一個矮凳，坐到付宇身邊。

孫慶寧沾沾自喜的說道：“付廚，我剛才做記錄的時間，遇到了姚廚，他看了一遍我的記錄，你猜他怎麼說？”

付宇：“內容具體，詳略得當，用詞生動，可讀性強，資料全面，非常具有參考價值！”

這一番話，直把孫慶寧說的眉開眼笑：“付廚，真沒想到，你對於我的記錄資料這麼滿意！”

一旁剛吃飯回來的張金玉感興趣的問道：“什麼記錄資料啊？”

孫慶寧擺擺手：“說了你也用不上！”

張金玉頓時更好奇了：“讓我看看是什麼？”

孫慶寧拽拽的拿出手機，低頭按了幾下：“這是付廚讓我做的統計記錄，姚廚說我弄的很細很全面，讓我繼續好好做。”

張金玉伸手接過來，看了一眼上面的內容，詫異道：“這，這不就是店裡的點餐單嗎？付廚，你弄這個做什麼？”

付宇拿過手機，一邊翻看，一邊說道：“沒什麼，我就是想統計一下店裡菜品的銷售情況。”

這麼一翻看，付宇發現孫慶寧後期的記錄確實做的更好了。

內容比之前充實了很多，而且還新增了每道菜在烹飪時的注意事項和竅門。

比起之前，看上去專業多了。

不過......在烹飪技巧方面，當時他教的時候，還沒覺出什麼，但是現在被整理成條條框框一看，他才發現其實細節上有不少東西都需要修改。

孫慶寧對於個別菜餚的烹飪方法不是很熟悉，所以在記錄時，存在一些小問題。

但是不得不承認，孫慶寧做的統計記錄真的非常不錯。

孫慶寧和張金玉還在討論店裡最近熱銷的菜品。

付宇閒來無事，索性翻了一會兒特色家宴菜譜，從裡面調出店裡目前熱銷的幾款菜餚。

同樣的一道菜，特色家宴菜譜裡的烹飪方法不但更詳細，而且還根據做出來菜品的口味和擺盤造型進行了簡單，難，複雜，三種分類。

付宇隨便翻看了兩道，覺得有不錯的地方，順手就加在了統計記錄裡。

新增完之後，付宇將手機放到桌子上，起身過去儲藏室檢查小菜的醃製情況。

張金玉誇讚道：“慶寧，真沒看出來，你還挺有才啊！你這哪是統計記錄啊，要是好好整理一下，都能直接出本烹飪教學食譜了！”

孫慶寧嘿嘿笑道：“嗯，姚廚也是這麼說的。”

正說著話，孫慶寧手機突然響了。

他拿起來看了一眼，趕忙接通電話：“喂？姚廚......啊，行，我現在就過去，好的。”

孫慶寧結束通話電話，興高采烈的說道：“姚廚說我這份統計記錄在烹飪方法上有些地方需要改動，讓我把統計記錄拿過去！一會兒付廚回來，你幫我跟他說一聲。”

張金玉點頭：“行。”