第117章 後廚新秀稱號(第2/2頁)

果然發現榮譽稱號這一項的內容變成了後廚新秀，而且後面出現了【！】

付宇選擇檢視。

【後廚新秀：後廚新秀做為脫穎而出的優秀人才，應該秉持承上啟下，推陳出新，學無止境，勇攀高峰的工作理念。

其中工作理念不僅僅體現在任勞任怨的烹飪過程，更重要的是擁有一份熱愛本行業，能逐漸達到狂熱的信念。透過自己的熱忱，將美食帶到顧客面前，滿足食客享受美味的期待。

百分百讓客人滿意，特獎勵該稱號。

佩戴該稱號：獨立掌勺時，有5%的機率獲得身邊人的單項高階技能。】

付宇看著獎勵，有點受寵若驚啊！

之前還是有一定機率獲得，現在直接提升為5%了！

最主要的一點，看來這個榮譽稱號是能升級的。

雖然不知道具體的晉級標準，但是最關鍵的一點，還是很清晰明瞭。

就是必須要讓自己烹飪出來的美食，得到顧客的認可和滿意。

而想要達到這一點，就只能多上灶掌勺。

烹飪的菜餚多了，自然獲得顧客滿意的機會也就越多。

不錯！

付宇越來越覺得這個系統是真的好！

身為廚師，只要多炒菜，就能晉級！

這跟被老天爺追著餵飯有什麼區別？

端著檸檬雞爪回去，付宇被趙猛叫住。

“你剛才做的椒鹽蝦虎，受到了顧客的好評。”

“等有時間了，你跟我說說椒鹽蝦虎的改良加工，回頭要是可行，我就跟姚廚說一聲，咱們這邊就按這個來。”

付宇笑著答應：“行！”

“付廚，給我吧！”孫慶寧一眼瞄到付宇回來了，趕忙迎上前，接過檸檬雞爪。

付宇笑了笑：“一會兒我教你小菜的擺盤，這幾桌客人回頭都得送上一份，你正好練練手。不過時間緊，任務重，你得速度點！”

孫慶寧一聽就興奮了，畢竟他打荷向來是弱項，以前沒機會練習，現在付宇要帶他，這可是好事兒啊！

付宇又從趙猛手裡接下兩道菜，一道清蒸鮮梭蟹，一道避風塘金蒜炒蟹。

千里馬賣的螃蟹向來都是以鮮活個大著稱。

到店的顧客，往往是按人頭點菜，一人一隻大螃蟹，這才吃得過癮。

這一桌訂餐的顧客自己挑了八隻梭蟹，孫慶寧手腳麻利的已經提前清洗好了。

付宇指點著孫慶寧做了一份檸檬雞爪的擺盤，看著效果還可以，就讓他自己上旁邊做小菜去了。

身邊沒有了外人盯著，付宇幹活時越發的得心應手。

主要也是不沾油漏勺，實在是太逆天了。

自從獨自開始掌勺之後，付宇再也沒有自己使用過漏勺，只要是需要過油或者瀝水的活，就全都交給孫慶寧去做。

好在孫慶寧對此還挺樂呵，因為付宇會在過程中，偶爾指點他幾句關於火候控制的相關技巧。