他向來刀子嘴豆腐心。

有時就需要一句示好的話,一個真誠又帶著崇拜的笑容,就能打動他,讓他心軟。

趙猛緩緩問道:“你確定要做燴菜參加考核?”

付宇:“我確定!”

趙猛拍板:“那行吧,你去備料吧,有什麼拿不準的,抓緊問!”

付宇一聽:“好的!我現在就過去庫房!”

孫慶寧站在旁邊看著付宇,眼睛裡滿是不可思議!

這小子竟然能把這樣一番拍馬屁的奉承話說的如此理直氣壯。

人才啊!

孫慶寧現在對付宇那可真是大寫的服氣。

他在心裡感慨了一番,想起正事,趕忙說道:“趙廚!這次考核,我就不參加了吧?”

趙猛轉頭看向他:“為什麼?”

孫慶寧心說,反正參加也就是當陪跑,有那時間,還不如早點回家休息呢。

嘴上回答:“我對於自己的廚藝沒信心,參加了肯定也選不上。”

趙猛嘆了口氣:“雖然你廚藝確實差點,但是這種考核的機會很難得,既然你當初報名了,現在還是繼續參加吧。再說了,谷廚那邊有兩個人報名,咱們這邊怎麼也不能少了,輸人不輸陣麼。”

孫慶寧:“......”

啊這......

差別待遇要不要這麼明顯?!

說白了,就是讓他湊個人數,跟著陪跑唄......

趙猛手頭還有活,叮囑了兩人幾句,鼓勵一番,就催促他們抓緊時間去庫房選取食材。

而這時候,谷雲武也剛叮囑完自己這邊參賽的兩個小工。

對於姚依航,自己親手帶出來的人,他很放心。

倒是張家新,剛入廚不到一年的時間,上灶機會有限,底子也一般。

參加考核肯定也是去墊底的。

不過轉正名額一共有兩個。

要是不多找兩個人參加稽核,那還有什麼可比較的?

於是,張家新就是招來湊數的,也是無可奈何的陪跑人員。

付宇和孫慶寧結伴去庫房選菜。

飯店的食材都是由採購員當天早上去市場採買回來,新鮮度和質量都有保障。

孫慶寧要做水煮魚,準備拿一袋黃豆芽。

其他的配菜後廚裡都有,至於草魚,可以隨時去點餐區打撈。

他從架子上拎起一小袋黃豆芽,轉身等付宇。