出色的廚師必須要有好的臂力。

因為常年顛勺,廚師的臂力一般都很大。

尤其是顛勺的那隻手臂。

長年累月之後,往往會比另一隻手臂要明顯粗壯。

付宇在學校的時候,為了練習顛勺,還曾經跟著老師用炒鍋裝沙子練手。

但不管再怎麼練,顛勺的時間太長了,體力肯定還是抗不住。

現在有了翻炒技術改良的加持,他再也不用擔心手臂費力了。

而且除了省力之外,這個技能還針對顛勺時會遇到的各種情況進行了完善。

動作更美觀,翻炒更均勻。

而且每一個動作都是精選出來的最佳角度和方式。

如果是普通人,哪怕告訴他應該怎麼去操作,估計還要練習一陣。

但是付宇有手速和手感加持,稍微一琢磨,也就掌握了。

正好明天就要考核了,倒是可以好好亮相露一手!

......

付宇在音樂餐廳一直跟著忙到下午五點半。

等最後一盤菜被傳菜員端走,後廚的所有人這才真正放鬆下來。

回去的時候,姚石叫住付宇,塊錢。

“姚廚,錢轉多了。”

之前說好的,過來幫廚一天200薪酬。

姚石笑著說道:“工資是200,另外一百是報銷你今天的往返路費。原本應該送你回去的,不過我今天請假不方便露面,你自己打車走吧。”

要不說姚石有能力,有魄力,還很有眼光。

果然,付宇聽完後,馬上感激的說道:“謝謝姚廚!你放心,我以後調休肯定按時過來。”

......

晚上回到千里馬飯店。

眼瞧著時間還早,付宇索性直接去了趙猛的房子。

以後他調休的時候就要過去音樂餐廳幫廚了,收拾房子的事情只能抽時間做。

幹活中途,付宇接到了趙猛打過來的電話。

趙猛今天是早班,下班發現了付宇還沒回來,打電話關心一下。

付宇接完電話,把收拾出來的垃圾拎著扔掉,就直接回去了宿舍。

付宇拎著兩條煙過去趙猛的房間時,趙猛正從洗衣機裡往外拿衣服。