姚石溫和道:“是交給你做,怎麼,八寶粘豆包做完了?”

姚石說著讓開位置。

付宇趕忙站過去,搶回自己的主場。

要知道這拆分的活可真是不好碰。

偏偏任務要求他必須達成100次才能完成。

原本還以為今天肯定能手到擒來,沒想到最後硬生生少了二十次。

付宇活活吞下一口老血,他掃了一眼身邊的姚石:主廚大人,你搶了我的任務次數!!

姚石背後一陣陰風吹過,有點冷,嗬......

付宇收拾了一下情緒,若無其事地回答姚石:“做完了。”

姚石過去張振那邊轉了一圈,回來之後,對付宇更加滿意了。

這小子,真行!

學廚跟學武一樣,沒有天賦,光靠勤學苦練也不行。

像這樣一點就通,一學就會的徒弟,沒有師傅不喜歡。

姚石看了眼付宇做完的一品全鴨。

進步太明顯了。

無論是下刀的角度,還是斷骨的橫切面,都無從指摘。

於是滿意道:“你的拆分手藝進步很快......”

付宇心裡驕傲。

不過他嘴上謙虛道:“還是欠練,我以後一定會更加註重實踐操作。”

“其實已經可以了。我以前主要練習的都是掌勺技巧,畢竟現在後廚接單還是以熱食為主。”姚石溫和的說道:“雖然說作為廚師,掌握的菜品越多越好,但還是應該有兩項專長。當然了,這一點,對於你來說,有些困難......”

付宇:“......”

這個天沒法聊。

姚石開了頭,於是開始耐心教導付宇。

“學廚其實和唸書一樣,都需要有個專勁兒,但是有的時候,還得注意適當的變通。”

付宇點點頭,覺得這話挺在理:“姚廚,那我這個拆分的手法,還有什麼需要改進的地方嗎?”

“嗯......我覺得已經非常好了。”

付宇沾沾自喜:“真的?”

姚石點頭:“所以這道菜先放著吧,一會兒讓其他人做。你跟我過來,我指導你做蔥姜炒蟹。”

付宇驚呆了,只有一個表情包可以表達他此時的心情:你說你馬呢?

不是應該繼續精益求精嗎?

姚石轉身往自己的廚臺前走:“這個蔥姜炒蟹看著簡單,其實烹飪起來,還真有不少的竅門......”