第28章 堪比米其林的黃油焗龍蝦(第2/4頁)
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付宇鄭重點頭:“口說無憑,您嘗過就知道了。”
中年女人看著眼前信誓旦旦的年輕帥廚師,鬼使神差的有些被說服了。
不過就是一份黃油焗龍蝦,她又不是沒吃過,好不好吃,自己會做判斷。
而且想到如果自己跟著去了音樂餐廳,豈不是正如這位年輕廚師所說,成了追隨那個討要男人的喜好了嗎?
最關鍵的一點,她原本過來千里馬吃飯,就是想要吃這家的水煮魚,別的家根本做不出這麼地道的川味。
中年女人很快打定了主意,並轉身同其他姐妹商量。
付宇則趁機快速翻閱了一下自己的個人技能。
完犢子了!
他的屬性裡壓根沒有“焗”這一項,連初級都不是!!
唯一能拿的出手的,只有“燴”和“打荷”,這兩項都是中級。
要不然做個黃油燴龍蝦?
付宇皺眉,怎麼燴?
忽然,他想到了自己那枚牛逼無限的匠心獨運徽章。
如果能窺探到中年女人的思維,知道她理想中的黃油焗龍蝦是什麼樣子,到時候再引導她產生和自己的共鳴性,這件事情沒準就迎刃而解了。
想到這裡,付宇不再心慌意亂,反而有些躍躍欲試起來。
釋出任務的中年女人明顯是四人小團體中最有話語權的一位。
她決定好的事情,同其他人一說,另外三人立馬錶示沒有意見。
中年女人的虛榮心在這一刻徹底得到了滿足。
她轉頭對付宇說道:“既然這樣,那我們就留下來嚐嚐你們店後廚師傅的手藝吧,先來四隻龍蝦,再來一份水煮魚,哦,你們店的海鮮粥也來四份。”
趁著她們要跟著點餐員去挑選食材的時候,付宇抓緊問道:“對了,不知道幾位在口味方面有什麼特殊的要求嗎?”
一句話問完,付宇趕忙看向中年女人的頭頂。
果然,【...】再一次出現了。
付宇選擇檢視。
一幅栩栩如生的素描畫很快展現眼前。
同千里馬後廚慣常做的黃油焗龍蝦不同,也迥異於姚石在音樂餐廳做過的那道黃油焗龍蝦。
素描畫上的龍蝦是整隻擺盤的,龍蝦殼掏空,烹飪好的蝦肉重新被裝回去,龍蝦整個鋪陳在純白色的平盤中,周圍新增了一些造型精緻的蔬果裝飾。
整體擺盤很華麗,龍蝦個頭很大,蝦頭和蝦尾盤踞在平盤中,將整道菜的逼格又狠狠往上拔高了一度。
如果這張素描影像圖不是憑空想像出來的,那麼付宇深信中年女人是真的吃過米其林餐廳的黃油焗龍蝦。
確定了中年女人一夥人的餐單,付宇過去了後廚。
一路上,他都在思考怎麼才能做出讓顧客滿意的菜餚。
他唯一的優勢就是中級的打荷技巧,和剛才看到的那一幅素描畫,除此之外,他連個像樣的烹飪技巧都沒有。
怎麼才能做出一道像樣的黃油焗龍蝦呢?