第三百九十二章 隱隱的感覺(第1/4頁)

“你嚐嚐這個，這個味道還行，比較下飯。”

陳理給柳青青挑了一快子砂鍋白肉裡的酸菜，嘴裡的話卻多少顯得有些遺憾。

本以為這一次的私房菜之旅，會讓自己和女朋友大飽口福。

可實際上~卻恰恰相反。

不是這頓飯本身有什麼問題，也不是這傢俬房菜的菜品味道不好。

而是...陳理和柳青青的口味問題。

做為川省人，尤其是做為川東北小縣回龍縣的人，無論是陳理還是柳青青在吃飯這一塊上，口味還是比較重的。

沒辦法~川省人嘛！

其實川菜裡也有口味比較清澹的菜品，比如開水白菜，竹孫肝膏湯，雪花雞淖等經典菜品。

但是這些菜~幾乎都有同一個特點，那就是製作工序講究，價格...也很貴。

換句話說~不麻不辣的經典川菜，一般人根本吃不起。

而且...一般人也找不到地方可以吃。

所以~對於絕大多數川省人而言，麻辣~其實才是生活中的味道。

這也造成川省人在飲食方面，口味相對而言比較重。

就像前世陳理遠赴粵省打工的時候，就對當地有名的“煲湯”敬謝不敏。

粵省的“湯”非常有名，就和川省人喜歡吃回鍋肉一樣，粵省人也非常喜歡喝湯。

甚至在粵省，有萬物皆可煲的說法。

說實話~在去了粵省之後，陳理還是第一次知道原來苦瓜...竟然也能做湯，而且味道甚至還不錯。

不過即便再不錯，陳理也喝不習慣粵省的湯。

因為做為一個川省人，陳理感覺當地人煲的湯......都沒有放鹽。

唔~用當地人的話說，這樣的湯更健康，也更美味。

但是對於陳理而言~這樣的湯只能用寡澹無味來形容。即便湯的味道如何鮮美，陳理也是喝不下去的。

沒辦法~每個地方的人都有各自的飲食習慣。

想要改變自己的飲食習慣~這需要一個很長的時間才行。

前世的陳理在燕京待了很長時間，所以他對燕京的飲食文化接受度其實挺高的。

但是前世的陳理後來回了川省，再加上重生之後又一直待在川省，所以他現在的飲食習慣又變成了川省的口味。

雖說來燕京上學也快一年了，可是因為食堂菜品比較多的原因，陳理平時吃的也多是川菜。

結果~今天徐興突然請陳理來了一傢俬房菜，做菜的師傅據說手藝傳承自正統的宮廷菜。

一開始~陳理還挺感興趣的，但是吃完之後~就覺得一般了。

不是菜品不好吃！

這年頭的私房菜，還沒有淪落到後來那麼不堪。這會敢叫私房菜的~手裡沒幾把刷子是不可能的。

只是~就跟前世陳理喝不慣粵省的湯一樣，東西是好東西，味道也堪稱上乘，可就是...吃不慣！

無論是陳理~還是柳青青，都受到了自己飲食習慣的影響，所以這頓飯兩人其實吃的很一般。

當然了~這頓飯本身的意義也不是單純為了吃飯。