第三百零六 手段可真月...高明!(第1/5頁)
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今天天氣不錯~挺風和日麗的。
或許是因為剛剛開學不久,大學裡的學生們手裡都有餘錢,炸雞店今天的生意和前幾天一樣,還是那麼好。
在大學周邊做餐飲,多少還是有那麼點規律的。
比如...月底和月初的時候,周邊店面的生意差不多是最好的。
因為這個時間,學生們拿到了家裡給的生活費,自然也就有資格出來消費。
而生意最差的,大概就是月中了。
基本上到了這個時間點,學生們手裡的生活費幾乎都花的差不多了,所以...只能老老實實的在學校吃食堂。
這是平時的狀態,開學這會就顯得更為明顯。
這個時間點,大概是學生每學期腰包最豐厚的時候,平時捨不得買炸雞的同學,這時候也有錢來買上一份嚐嚐。
所以自開啟學之後,這幾天每家炸雞店的生意都是相當的紅火。
這份忙碌一直持續到當天晚上7點過,當店裡最後一批炸雞被賣掉之後,員工們就開始收拾和打掃衛生。
理想炸雞店的上班時間,是早上10點—晚上8點!
不說別的,光說這個上班時間,就夠讓這年頭很多工人眼紅了。
早上10點上班,意味著可以錯開上班高峰,還能睡個懶覺。
而且工作時間只有10個小時,工作強度也不大,偏偏工資還不少,可比去飯店當服務員什麼的強太多了。
員工對工作滿意,幹起工作來自然就會盡心盡力!當然~除了極少部分人之外!
而這樣的人,往往也待不久,基本上幹一段時間就會被辭退。
沒辦法~陳理雖然不是什麼黑心老闆,但也絕不是濫好人,理想炸雞店也絕對不是什麼善堂!
老闆保障員工利益,員工也需要保障對企業!
說起來~這算是經營企業最簡單直接的方式,也是最好的方式!
但這麼一個淺顯且簡單的方式,在實際操作上卻很難實現。
老闆想要員工多做事少拿錢,員工則希望少做事多拿錢。
所以~如何把控其中的這個度,以及把握的好與不好~就是一個優秀的老闆或者說是企業家的體現。
陳理自認自己算不上什麼優秀企業家,但他就是明白這個道理。
再加上他有一個和其他老闆以及企業家不同的優點~那就是他不太在乎利益的多寡!
有些老闆~在賺到100塊的時候,就想著去賺1000塊,賺到1000塊的時候,就想著去賺10000塊。
這其實沒什麼錯~畢竟人總是要有目標的!
但是...絕大部分的生意人,在開源不成的情況下,下意識的就會選擇節流。
而這個節流...往往就會給旗下的員工帶來利益損失。
反正在老闆看來,無論是開源還是節流,核心目標都是保障老闆自己的利益不受損失。
至於其他人的利益......那管他什麼事?
但是陳理則不同,他做連鎖炸雞,目的其實根本不是為了賺錢。
當然~這麼說可能有些不要臉,但事實就是這樣。