第一百五十三章 小店鋪有小店鋪的用處(第1/2頁)

“陳理，這個店鋪~好像有點小！”

魏公村，未知名小店鋪門口，柳青青悄聲的對陳理說道。

去年的暑假，柳青青曾經在團姐飯店打過工。

團姐飯店雖然大堂不大，但是實際營業面積可不小。

再加上團姐飯店後廚空間極大，所以給柳青青的感覺，可比眼前的這個小店鋪舒服多了。

這個店鋪，總共就只有三十多平米，就是一個空蕩蕩的小空間。

如果是用這家店來做生意，拋開廚房什麼的，基本上就沒有啥空間了。

所以柳青青很擔心這一次陳理的生意會失敗！

實際上，柳青青還以為陳理又準備開烤串店呢！這姑娘都做好了閒暇之餘過來幫忙的準備了。

“小？不小了！”

“三十多平呢！足夠了！”

對於陳理而言，一千平有一千平的幹法，一百平有一百平的生意。

至於三十多平嘛~當然也有三十多平的用處。

別說三十多平了，就是自有十平米，陳理也能搞出點動靜來。

比如...奶茶店！

再比如...雞排店！

奶茶在這年頭其實還算是個新鮮玩意，但是新鮮玩意也意味著接受度不是那麼高。

尤其在燕京這個地界，別說現在了，就說二十年後，燕京的奶茶市場在全國也排不上號。

當然了，如果在大學周邊開一家奶茶店，其實也不是不可以。

這肯定是個賺錢的生意，但是陳理並不打算做奶茶。

因為...他不會呀！

原本陳理的打算是開一家炸雞漢堡店，按照之前跟鄧為民說好的店鋪面積，差不多一百平的店鋪完全足夠在大學周邊開這麼一家炸雞漢堡店了。

沒錯，陳理當時準備複製的就是日後鼎鼎大名的噴射戰士。

店小，價格優惠，只要陳理不打算去做噴射戰士，那麼開在大學周邊，絕對賺的飛起。

畢竟這年頭的肯德基麥當勞等洋快餐，在很多人眼裡還是個“奢侈品”，但是隻要價格合適，大學生們絕對會買賬的。

但是現在沒有一百平的店鋪，只有三十多平，陳理不得不及時改變了自己的策略。

首先，堂食肯定是要被取消的。畢竟店鋪就這麼大，根本不支援堂食。

同時陳理準備增加經營目標，在原本的炸雞漢堡的基礎上，增加炸雞排跟炸串。

如果只做外帶的話，那這三十多平米的店鋪，完全足夠了！

而且店鋪小還有一個好處，那就是裝修費用能夠省下一大筆。雖然陳理本來也沒打算怎麼裝修，但是最起碼的簡裝還是要有的。

這就讓原本擔心資金不夠的陳理，一下子鬆了一口氣。

要知道他只有兩萬六千塊錢~雖然這筆錢在如今算不得小數字，可是開店的花銷那可是不小的。

其實一開始陳理都做好跟鄧為民借錢的準備，至於現在嘛...想來應該是不用了。

所以，現在可以說是萬事俱備只欠東風！

“小張，我這邊沒問題了。”

“就這家了！”

其實在一看來這家店鋪的地理位置之後，陳理就已經確定了拿下這個店鋪的想法。

之所以磨蹭了半天，主要還是為了不讓別人看出他的興奮。