第四十一章 是時候上點非正常手段了(求推薦票)(第2/3頁)
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打折...NO!這種活動雖然在餐飲業極為普及,但實際上...效果就那樣。
陳理的燒烤攤之所以生意不好,其實不是因為價格,而是...因為觀念問題。
在九七年,哪怕是回龍縣這樣的小地方,實際上已經有相當一部分人已經脫離了貧困。
也就是說...其實是有相當一部分人...其實是能夠消費得起的燒烤這樣的消費的。
但是...在九七年,燒烤不是正餐,甚至在回龍縣...這玩意連宵夜都算不上,只能算...小吃!
所以...小吃這種東西,在這年頭的回龍縣城其實是沒有多少市場的。
就像今天的試營業,並不是完全沒有生意,1塊錢一串的大肉串,前前後後也賣了差不多幾十串。
但是來買的人...幾乎都是帶著小孩的人來買的!而且一般都是一串兩串的購買。
所以...想要生意變得好起來,首先得扭轉這些人的觀念!
最起碼...要讓燒烤的意義從小吃,零食...上升到宵夜才行!
所以...陳理打算準備上點非正常手段了。最起碼,先把營銷活動給搞起來。
而做為燒烤最親密的夥伴...啤酒,就是陳理準備推出的第一個方案!
“團姐,你店裡的啤酒,都是在哪兒進的?”
轉過頭,陳理看向正跟李源聊的火熱的團大姐。
“啤酒啊,前面不遠就有家小賣部,你要的話直接去他那邊拿就行了。”
“到時候我幫你說一下,退啤酒瓶的話一塊一就能拿到。”
團大姐的小飯館平時喝啤酒的人其實並不多,所以她拿貨都是在不遠處的小賣部拿。
因為長期合作,再加上團姐一般是論件買的,所以比普通人買要便宜一些。
店裡同樣賣一塊五一瓶,一瓶啤酒純賺四毛!
只不過團姐飯店一個月也賣不掉多少瓶啤酒,所以這方面的利潤...其實並沒有那麼大。
不過這也正常,畢竟以團姐飯店的“規模”...來這的人吃飯基本上都是為了填飽肚子為目的。
要不然她這裡的啤酒也不至於只賣一塊五一瓶了,別家飯店都賣兩塊錢一瓶。
四毛錢一瓶啤酒的利潤,其實不算低,但是對陳理而言...其實是沒啥意義的,畢竟如果生意好不起來,啤酒也賣不掉。
“我出去一下!”
這會沒什麼生意,陳理起身出了店,朝不遠處的小賣部走去。
小賣部離團姐飯店確實不遠,大概也就隔了幾個門面而已,店不大,也就賣點菸酒零食醬油什麼的。
“老闆...你這...給我拿包塔山!”