楊梅就在現場,聽了胡掌櫃的話忍不住皺起了眉頭。

豆腐每天都是現做的。

宋小刀讓手下送來德運酒樓的豆腐,不可能不新鮮。

“這一茬我看八成是黃家在搞事。”楊梅一針見血指出了關鍵。

陳二老爺也覺得這個可能性最大。

黃家想要買豆腐方子不成,原就憋著壞。

前兩日王員外又改了主意,不從一品居定席面,要換個口味從德運酒樓定豆腐宴。

黃家肯定氣不順,這才出了這樣的陰招,想要搞臭豆腐的名聲以此來狙德運酒樓的生意。

今日之事若是傳到王員外耳中,怕是到手的生意,馬上就得泡湯。

黃家,真是陰險卑鄙!

“那位竹竿兄弟車上的豆腐,八成是被人動了手腳了。

黃家應該是讓人早早從別的地方收了豆腐藏起來。

故意把豆腐放到發黴長毛了,才拿出來。

然後趁著竹竿兄弟去後廚交接的時候,換走了他車上新鮮的豆腐。”胡掌櫃分析完,氣得想罵娘。

陳二老爺沉著臉,正想著要如何解決樓下的紛爭,就聽楊梅開口道:“大家別急,我有辦法可以解決。”

三人的視線齊齊落在了楊梅身上。

楊梅笑道:“誰說發黴的豆腐不能吃?

我最近剛好要做一道新品小吃,名字就叫臭豆腐!”

陳二太太一臉驚訝的望向楊梅,“秀才娘,你沒開玩笑吧?

這發黴長毛的東西還能吃?”假的吧?

楊梅似笑非笑說:“別的東西不行,豆腐可以!”

說著,楊梅便讓胡掌櫃找個靠得住的夥計。

趁著這會兒沒人注意到,趕回善水村,找到自己閨女馬幼薇,把家裡密封在瓦罐罈子裡的臭豆腐取了過來。

說起來,這臭豆腐原先還是楊梅給老祭酒準備的。

她一門心思要套牢老先生給自己秀才兒子當老師,思來想去,用美食抓住他的胃就是最便捷的方法。

臭豆腐這樣的美食,楊梅自己就挺喜歡。

食材左右是現成的,索性就自己發酵了一些,碼在瓦罐罈子裡的已經是半成品了,要是再放置上一陣子開壇,風味會更佳。

不過這會兒事急從權,只得先拿來江湖救急了。

胡掌櫃聽了楊梅的吩咐,趕忙去安排人回村子取臭豆腐罈子去了。

楊梅笑著對陳二老爺說:“二老爺二太太莫急,這事我能替你們解決,交給小婦人吧!”

說完,楊梅就揹著手下了樓。

陳二老爺原本也要跟下去看看楊梅如何處理,被陳二太太攔了一下。

“老爺你現在一出現,那些被黃家鼓動著來鬧事的人肯定都會衝著你來。

你可想好要如何應對了?

若是你還沒想好應對之策,且先讓秀才娘去看看吧。

我瞧她自信滿滿的樣子,想來她定是能應付的。”

“可她說的那什麼臭豆腐,我聽著有點不靠譜啊!

那些人,能被她糊弄過去麼?