183 裝13現場(第2/3頁)
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“無論是什麼人,在咱們這裡,都只有一種人,那就是客人。你無需隨著客人的性子來,而是要讓客人們隨著咱們的腳步走。因為你太懂禮數,所以我才如此告訴你。”
“所謂來者皆是客,不以對方位高權重而增加尊敬,反而要打壓其氣焰。不以對方位卑權輕而減少尊敬,反而要讓他感覺人人平等。”
“這個世界上,不論是誰,都有很多的難處。他們雖然人前光鮮亮麗,但是人後卻是活的艱難。”
“如果是你,疲憊的不行,被上級罵一通,來到這裡吃飯,卻依然被明顯的上下級區別對待,你會是什麼感覺呢?再美味的飯菜,也難以下口。”
“不論是誰,來到咱們雲霄閣吃飯,都是人人平等,在這裡,要讓他們感受到一種眾生平等的感覺,他們才會舒坦,才會舒心。”
“不論你多厲害,在雲霄閣都顯擺不起來,關門時你也依舊吃不上,同樣的價格同樣的菜品,我依舊可以吃得起。如此長久下來,在這裡吃飯的,再也不會有人間苦難的味道了。”
“這樣的飯菜,才最為美味,美味在嘴裡,也在心中。”
“這才是真正的觀人審勢。咱們營造的這種環境,是他們無論在哪都享受不到的。”
《獨步成仙》
李霄說了一通,李天樞不斷點頭。
對付不同級別的人,自然需要不同的方法,對付這些中等計程車紳權貴,這才是最好的辦法。
“嗯,打兩壺酒去,我接著跟你說!”
李天樞一聽,頓時大喜,應了一聲跑到了後廚。
沒一會,一群小夥子小姑娘,以及趙婼,都來到了櫃檯附近,聽李霄傳達觀人審勢的本領。
“我怎麼覺著自己跟傳/銷似的...”李霄汗顏。
...
“總之,就一句話,客人牛逼,咱們比他更牛逼,客人客氣,咱們比他更客氣,這樣才最有效,最直接的能夠管理好鋪子,根本不需要看人臉色。”
“成,今天就說到這裡!”
李霄揮了揮手,說了一個時辰,早已口乾舌燥,喝了一壺酒,兩壺茶水,都沒緩過來。
“哥哥講的真好!比天罡叔叔講的還好!”
李天樞鼓掌。
“就是呀,老氣橫秋的,跟小老頭似的!”
最小的李天兌不知如何誇獎,引用了天罡星常說李天樞的話。
李霄:...
看了看天色,也到了時辰,客人們也該來了。
果然,外面擁擠嘈雜聲一片,門打了,空間多了,許多人也不是那麼自覺了。
李霄輕咳一聲,大咧咧的起身。
“看,現在就到了我以身作則的時候了,光說不練假把式,你們大哥我,可不是那種紙上談兵的人。”
一群小傢伙激動,李霄要開始裝比了!
客人們一窩蜂的湧進來,也幸虧假山大,不然早就被擠塌了!
李霄當即喝了一聲:
“都安穩的排隊!不然我這裡再大也容不下你們了!”
客人們愣住,有人當即不服氣。
“我說李黑,之前擠得時候,可沒見你說過,現在說這話晚了些吧?”
“就是,咱們也沒多過分啊,大不了賠給你!”
李霄斜睨道:
“之前你們在街上擠,我不管,因為那時候街還不是我的,現在不成了。而且,我聽你們的話,是有些不服氣啊,不想吃飯的,現在轉身右拐,就是大門,我歡迎離去!”