而很快她就發現,李楓逸的刀法實在是太簡單了,難聽點兒說,就像是在敷衍,隨手把菠菜和青菜切成小段,這樣的話,好像她也能做到的樣子。

於是,本著搶功勞的心理,周子瑜高高的舉起了自己的手,“oppa,oppa,這點兒小事其實我也可以,讓我來吧!”

不過,接下來,李楓逸的動作卻讓她後面沒說的半句話瞬間卡在喉嚨裡戛然而止。

就連她的那雙瞳孔都是微微一縮。舉起來的手也是不知道從什麼時候開始就悄悄放了下來。什麼?為什麼要放下?那不放下的話還要幹嘛?難道要她去班門弄斧嗎?

那一刻,她分明看到,李楓逸的手速變得越來越快,下刀的速度也越來越快,整隻手快得幾乎只能看到一道道殘影了。

李楓逸特意將菠菜的梗給挑了出來,全心全意的切菜梗,刀影猶如驟雨落下,看似急驟,每一次揮刀,卻又算計得非常的精準,不止揮刀頻率穩定得不行,而最讓人感到可怕的是,他每一次下刀的地方,都集中在一個位置!

他的動作,就好似在迴圈往復,對著一根頭髮瘋狂剁剁剁一般。真的不得不讓人感到一陣恐怖感。

周子瑜伸出手來,擦了擦自己的眼睛,再去看他案板上抓住菠菜梗的手,暗捏冷汗。李楓逸現在只要下刀節奏稍有雜亂,切中的就不是菠菜,而是手指了。

而且,看揮刀的速度和刀的鋒利程度,切中手指就不是割傷那麼簡單了。

這,才是真正的在刀尖上跳舞啊。

周子瑜表示自己不得不服。

大約十幾秒鐘之後,密麻的刀影這才消失,而周子瑜心中的擔憂之感也悄然消失。

案板上是被切得細碎的菠菜梗,簡直就像是被放進攪拌機中完全攪碎了一樣!

李楓逸在盛滿水的熱水鍋裡放入一點點油和鹽,並在旁邊備好小半盆冰水,用漏勺裝滿了切成段的菠菜、青菜,放在熱水裡焯半分鐘左右,而後迅速打撈出來,投進事先準備好的冰水盆子裡降溫。

這一步可以說是很關鍵的一步,用冰水來進行降溫,為的是可以完美鎖住蔬菜的汁水和美味,讓蔬菜不至於被攜帶出來的滾水進一步蒸湯變得焦黃。

而在蔬菜控完水分了之後,剩下的工作就簡單了,自然就是炒了!

熱鍋涼油,先倒入一半蔥花炒香,接著加入一大碗‘自制隔夜飯’,用鍋鏟使勁將米飯炒碎炒散,變成一粒粒的,這自制的效果看起來還是蠻不錯,至少李楓逸自己對此還是很滿意的。

往‘隔夜飯’裡面投進早已經剁碎的菠菜末,和飯粒攪拌均勻,這時候菠菜梗的碎末與米飯充分混合,鍋內的料理已經呈現出淡淡的綠色,再然後就是各種調味料了,鹽、蝦粉、香菇粉……

鍋鏟一翻,嘩啦,調味品混合在炒飯中,這下子彷彿完成了魔術施法。

一整鍋綠色料理散發出撩人的撲鼻清香。只是輕微地吸了一口,周子瑜的眼中就透射出了難以置信的迷醉之色。

好香啊!真的好香啊!

為什麼明明只是蔬菜,就可以有著這麼香的味道呢?這不科學啊。

不過,她明顯忘記了一點。

在李楓逸的廚藝面前,一切不科學的事情都能夠變成科學的事情。(未完待續)