第5章 青橙2.0版本(第2/4頁)
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現在的青橙,體量太小,都沒資格當巨頭的墊腳石。
“這我倒沒想過,”杜青青劍眉微皺,要說青橙零售的對手,71連鎖便利店才是真正的威脅,“青橙主打高價效比,天然就不適合團購吧?”
“說的就是,”
張碩點頭,“等到資本下場,快餐這塊,就沒青橙什麼事了。”
“你到底想說什麼?”
杜青青莫名有些不安,簡短對話,讓她不得不重新認識張碩。
似乎,
張碩入股青橙,並非臨時起意,而是蓄謀已久?
“資本的力量是非常恐怖的,真要大規模下場,洗劫一個行業也就是一兩年的事情。青橙零售真想要走遠,就必須提前佈局,透過改版,增加顧客粘性,以免將來一敗塗地。”張碩道出目的。
“怎麼改?”
杜青青很有涵養,準備先當一個傾聽者。
看這架勢,
張碩這次是有備而來,還真期待他能談出點什麼…
“增加社交屬性。”張碩也不藏著掖著。
單純做快餐,青橙是留不住人的,透過他這段時間的觀察,除了中午、晚上兩個吃飯時間點,店裡其他時候都冷冷清清。
“做社交......”杜青青若有所思,“你的意思是模仿星巴克?”
“聰明!”
張碩點了一個贊。
“這誰都知道好吧?”
杜青青反倒不樂意了,丟給張碩一計死亡凝視。
星巴克的咖啡好喝嗎?
一般!
那為什麼賣的那麼貴,客源還不少?
因為星巴克賣的就不是咖啡,而是社交場所,是服務。據不完全統計,在高檔CBD區,平均每500米距離就有一家星巴克。
不服氣是真不行。
“做社交哪有那麼容易,”杜青青有些失望,“店裡大部分空間都被貨架佔據,就那一排靠窗卡座,誰願意來?”
“那就精簡貨架。”張碩神情篤定。
“你說什麼?”杜青青快被氣笑了,“撤了貨架,那還是便利店嗎?”
“那我問你,除了快餐、泡麵,店裡那些文具、杯子之類的銷量有多少?哦,沒記錯的話,好像還賣洗髮水?”張碩可是做過調查的。
“呃……”
杜青青聲音一下小了,底氣不足。
張碩笑了笑。