058、獨具匠心的頭盤與法餐的漫長!(第1/3頁)
章節報錯
很快,第一道前菜上來了。
當然了,並不是真的快。
因為影片上字幕打出了時間,現在時間是第三十分鐘。
法餐十三道菜,一般時間在四小時以上,如果有複雜菜品,需要六小時以上。
換句話說,這是高盧雞最強盛的年代,有錢人和貴族們沒事幹的時候才吃的東西。
一頓飯,從肚子餓吃到肚子更餓。
因為經理親自過來介紹,所以林軒沒有快進,而是聽著。
經理微笑:“先生,需要介紹一下餐具嗎?”
林軒以為他要介紹餐具的用法,點了點頭。
經理微笑:“這一對頭盤刀叉,是純銀製作,按照十八世紀皇室標準制作的,也是標準的十三道法餐的頭盤刀叉。”
林軒無語了,原來是凸顯這家餐廳的華貴來了。
三星五叉,金色刀叉嘛!
林軒微笑:“我聽說十八世紀鋁比黃金貴,皇室用的刀叉是鋁製的。”
經理瞬間愣住了。
歐洲這邊,現代已經不那麼講究所謂老錢了。
相反,在新貴控制下的輿論環境下,老錢是被嘲諷的物件。
所以,隨便誰穿一身阿瑪尼帶一塊名錶,就有人說你很紳士。
很少有真正懂貴族禮儀的人。
當然了,頂級富豪們是接受過禮儀培訓的。
經理訕笑:“皇室中也只有比較有錢的幾位使用的是鋁製刀叉,大部分都是銀製的。”
“說說這餐具吧。”
林軒:“德意志麥森,二百年前開始供貨歐陸皇室對吧。”
“我是個龍國人,這些東西在龍國,頂多屬於二流貨,在JDZ,它們都沒資格出貨,這個檔次的殘次品當場就cei了。”
經理:“……”
別看歐陸皇室好像很有錢的樣子,實際上完全不是那麼回事。
十八世紀,龍國最慘的時候都是世界GDP第一。
一直到十九世紀,才跌下去,但是最少也是前五。
到了新龍國時代,因為GDP演算法不同,沒法統計,但常年還是在世界前七。
而法滷西呢?最強悍的時代,也就世界前六的GDP。
而且十八世紀的皇室,說的可不是路易家,說的是拿破崙他們家。
拿破崙什麼都厲害,但是作為武人,對這方面並不講究。
說白了,看起來金貴的法餐廚具,在各國人面前都有資格吹噓,在龍國面前真沒什麼好談的。
“您還是給介紹介紹每一套餐具的使用方式吧。”
經理只能帶著尷尬的微笑開始介紹。
他本身的想法裡,以為林軒很懂吃,但是並不是很懂餐具的歷史,所以想從這方面拉一點印象分上去。
沒想到在餐具方面踢了鐵板。