第十二章：活可不少(第2/2頁)

而據魏景說的，這裡的冬天很冷，有三個多月，要是沒有足夠的柴火，到時候他們肯定會凍死。

一說起這個，姜桃又想到魏景的兩匹馬，冬天的時候，馬也是要吃的，不然冬天的時候外面根本就沒有吃的。

啊，突然覺得要做的事情好多，不僅要找糧食，砍柴火而且還要割草料，這些都是大工程，一時半會肯定搞不定。

她原本還打算著到時候四處轉轉看，能不能多找點吃的呢，現在這麼多事，可能一個月的時間都不夠用。

不過就算再多事情，今天也得先把屋子收拾出來，至於其他的明天再說。

三人不停歇的忙活著，午飯都是隨便吃的，在天快黑的時候，才堪堪把兩個房間給收拾出來，除了小寶今天所有人都已經累壞了。

“今天就先搞到這裡吧。”原以為今天可以把所有屋子搞完了，但還是高估了他們小孩子的體力。

“那我和虎子去捉兩條魚回來。”魏景說完，就帶著虎子拿著木盆出去了。

而姜桃歇了一會兒後，也帶著小寶去廚房準備做晚飯了，等姜桃剛把米淘好煮上不久，正在切臘肉的時候，就聽到虎子從外面傳來的咋咋呼呼的聲音了。

“阿姐，我們回來了，不但有魚，我們還帶了藕回來。”話剛說完，虎子就蹦蹦跳跳的進來了。

姜桃驚訝到，沒想到他們還帶了藕，剛剛她都忘了那裡還有藕了，那正好，可以用來炒臘肉。

“捉魚的時候剛好看到的，那裡魚挺多的，藕也不少。”魏景在一旁解釋道。

“阿姐，那裡的魚真的很多，而且很肥，我和大哥一下子就捉到了。”虎子在一旁興奮的手舞足蹈。

“真的很多？”姜桃是問魏景的，那天她只是大概看了一下，知道那裡有魚，但有多少，她就沒有注意到。

“嗯，是有不少，大部分還是鯉魚和草魚。”魏景肯定的說。

姜桃一聽，就決定自己明天也要去看一下，要是真的很多的話，可以撈一些上來做醃魚和曬魚乾，到時冬天也可以多添一道菜。

“那我明天去看一下，你們先去把魚給殺了，記得把魚鰓和內臟掏乾淨。”姜桃接過那些蓮藕，對魏景說。

先洗了蓮藕，然後去皮切成片，和切好的臘肉放在一邊，姜桃把洗好的鐵鍋架在了灶上，熱好油鍋，放臘肉，倒入蓮藕炒勻，以免乾鍋姜桃放了一點水進去，然後蓋上，悶了一會後揭蓋，翻炒幾下待蓮藕變色後，放一點鹽調味，就可以起鍋了。

此時，魏景和虎子也把魚殺好回來了，這兩條都是鯉魚，她打算用來做紅燒鯉魚。

先在魚身斜切劃幾個刀口，加入鹽和姜水醃製，放在一旁，沒有料酒就只能用姜水代替去一下腥味。

薑切片，辣椒切段，等魚醃了一會後拎起拍上一層薄薄的麵粉，均勻的裹滿魚身，這個麵粉是魏景帶來的。

接著鍋中燒油，待油溫六成熱後，放入裹好的魚開始煎，煎至兩面金黃撈出放置一旁，鍋中留底油，放入姜和辣椒煸炒出香味後，加入清水，然後放入炸好的魚，加入一勺原主家裡醃製的大醬，在這個沒有醬油生抽的年代，大醬是農戶家家自制必備的調料。

水煮沸後，把魚翻面，湯汁燉至濃稠把魚撈出置於盤中，然後把鍋裡的湯汁均勻澆在魚身，這樣美味可口的紅燒鯉魚就做好了。

一待魚放上餐桌，虎子眼睛就迫不及待的黏在上面了。

“啊，太好吃了。”虎子不管第幾次吃薑桃做的菜，都還是這麼的捧場，姜桃也嚐了一口蓮藕，味道也不錯，但相比於今晚的紅燒鯉魚，這道蓮藕炒臘肉反倒是無人問津了。

就連小寶也推著碗過來，用手指著魚肉急切的喊著：“肉肉，要吃肉肉。”

姜桃給他夾了幾塊，還特地檢查了一下有沒有魚刺才讓他吃，今天考慮到小寶，辣椒並沒有放很多，所以到是可以讓他多吃幾塊。

終於吃到了魚肉，小寶笑的更歡快了，就連那雙小胖腿都開心的晃個不停，但為了營養均衡一點，姜桃還是給他和虎子多夾了兩塊蓮藕。

雖然魚肉很好吃，但脆脆的蓮藕也不錯，兩人沒說上面也就吃了。

再看一旁的魏景，雖然沒什麼反應，但姜桃卻看到他今天比平時多添了半碗飯。

今晚這一頓飯也吃的確實滿足。