林覺雖然是個撲街作者,但他的上一本書《大小姐們的餐桌》還是小有點名氣的。

曾經有段時間在起點輕區暢銷榜的前一百名之中,《大小姐的餐桌》是唯一的美食文......當然很多讀者也不是奔著美食來的,是奔著大小姐們來的。

不過即便知道自己的讀者大多都是老色批,林覺也沒有在這本書裡敷衍的描寫各種美食,而是到處收集資料,認認真真的將美食的描寫部分也儘量寫好。

再加上他本人也是個美食家, 平時自己又經常烹飪的關係,在美食描寫的方面還是多少有那麼點兒功力,以至於在書裡留下了不少精彩的美食記錄。

此時聽說白玲居然做了他書中提到過的菜,林覺那可不是來了興趣,一下子看著那個藤條竹籃猜了起來。

我在書裡寫過的菜有一半左右是能做出來的,有一半左右是做不出來的,這點白玲如果看過的話應該不難發現。

再加上以她的技術以及家裡廚房的那些烹飪用具,能做出來的菜應該不超過二十種。

如果限定在帶出來可以當做野餐食物的前提下, 那數量就更少了。

身為美食文的作者,林覺清楚地知道能夠在這種情況下享用的美食有著極大的侷限性。

一般來說,大家帶出來野餐的都是什麼東西?無非就是什麼麵包、三明治、點心之類的,因為這些東西涼了之後也很好吃。

野餐時通常不太方便對食物加熱,而且某些食物重複加熱後風味也會大打折扣,所以絕大多數菜餚是不適合帶出來吃的,會走味甚至變得十分難吃。

這樣的話......白玲一大早準備的涼了也很好吃的東西難道是......那個?

思考了一會兒後,林覺便猜測道:“難道說,你做的是我在書裡寫過的那道‘鎮江餚肉’?”

《大小姐的餐桌》裡頭一共出現過兩次主角團要在火車上用餐的場景。

火車上用餐的情況跟如今在野外郊遊用餐的情況差不多,都是必須能美味地享用冷了的食物,因此極有參考性。

而在那兩次主角團在火車上用餐時,吃的東西分別是由男主角姜雲製作的“鎮江餚肉”,以及由女主角夏葵製作的“龍蝦郊遊湯泡飯”。

其中後面那道龍蝦湯泡飯的技術要求太高,並且龍蝦也不好買到,因此林覺也不難猜到應該是另一道“鎮江餚肉”。

聽到這位作者的話後,白玲微微一笑, 笑道:“不錯, 居然一下子就猜到了......獎勵你的。”

話音未落, 她便開啟藤條竹籃,將裡頭的幾個密封盒拿了出來。

正如林覺所說,白玲一大早起來做的的確是以“鎮江餚肉”為主食的一套郊遊冷菜組合。

“鎮江餚肉”又名“水晶餚肉”,屬於一道非常特別的冷碟冷盤,哪怕放涼了也非常美味,所以很適合外帶到外頭享用。

其選用上好豬蹄作為原料,配以蔥、姜、黃酒等多種佐料,以文火燉煮至酥爛,再經過冷凍凝結而成。

因為豬蹄含有大量膠質的關係,加上湯汁一起冷凍過後就會形成漂亮的滷湯皮凍,外面的皮凍包裹著裡頭酥爛的豬蹄,吃起來清醇鮮香,油潤爽滑,肥而不膩。

此時白玲便是拿出了一大盤看起來晶瑩剔透,猶如水晶那般透亮的餚肉,旁邊還搭配著陳醋和薑絲,顯然她非常懂得這種美食應該如何享用。

並且除了作為主菜的“水晶餚肉”之外,白玲還做了一盤“涼拌黃豆芽”和“涼拌海帶絲”, 並且搭配了白白軟軟的大饅頭和用保溫壺裝著的熱湯。

哦哦哦, 這真的是......太精彩了。

當白玲把今天中午的午餐全部擺放在兩人坐著的餐布上時,林覺看著這一盒一盒的美味佳餚,一時間竟是忍不住流起了口水。

此時在這“杏花公園”裡頭,天晴水秀,鳥語花香,環境本就極好。

在如此優美的環境裡,還有美食和美人陪伴,這感覺真的很棒,讓林覺終於有了幾分跟可愛女友出來約會的感覺。

嗯,應該怎麼說呢,其實在之前三次約會里頭,林覺充當的都是“照顧人的一方”,而非“被人照顧的一方”。

第一次約會的鶴清羽就不用說了,那就不像是來約會的,倒像是來訓練徒弟的。

第二次、第三次約會的茉莉和白瓏也都是約會生手,林覺需要帶著她們熟悉這個,熟悉那個,給她們買吃的,弄喝的,要陪玩還要照顧來回什麼的。

但跟白玲在一起的時候卻不同了,她會主動照顧林覺,這也是讓林覺第一次有了被人照顧的感覺。

看著面前擺放得整整齊齊的美味佳餚和坐在對面的那位表情溫婉的少女,林覺不由得產生了一種“如果以後我老婆有這麼會照顧人就好了”的心情。

尤其是怎麼說呢,此時當白玲坐在餐布上的時候,除了面前的美食看起來非常美味之外,她本人看上去也是一副秀色可餐的樣子。

因為要側著坐在地上的關係,少女已經脫掉了那對運動鞋,將穿著白色長筒絲襪的玉足曲在旁邊。

從林覺的角度來看,能夠清晰地看到那對白絲小腳優美的足部輪廓。

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