山妞嫁教授（附錄：漫談中藥保健（14））(第1/4頁)

山妞嫁教授

三年前，山妞嫁給了教授，原因：山妞會做家務，教授需要有人做家

務。

三年來，山妞每天：煮飯、洗衣、掃地、擦桌……夜裡上床。教授每天：上班、吃飯、夜裡上床。

生了個兒子，滿數月斷奶後託給奶媽。山妞不肯，說，撥我沒伴。斳教授答：撥這不是家務。斳

日子照舊。

山妞每天：煮飯、洗衣、掃地、擦桌……夜裡上床。教授每天：上班、吃飯、夜裡上床。

山妞沒伴，閒了聽屋前學校裡合唱隊的音樂，每天如此，都覺很好聽。

一夜，山妞洗衣，教授讀書。

撥這音樂真好聽！斳山妞自言自語。這時有一聲蟋蟀叫。

撥真的好聽，你也真不錯。要知道，這好聽的聲音是它腿同腿磨擦的聲音。斳教授似乎遇到了知音。

山妞好奇怪，對一個問題百思不得其解。

第二天，興沖沖找到一個教授的同事，問了那問題。

原來，教授是學生物的！

附錄：漫談中藥保健（14）

在我國，男性腰圍大於90厘米，女性腰圍大於80厘米，就屬於“腹型肥胖”。單純的腹型肥胖相比全身性肥胖，心腦血管疾病的發生率更高。

北京大學人民醫院臨床營養科蔡晶晶醫生分享給大家一個親測有效的瘦身方法——科學間歇性斷食法，它有兩種方式，二選其一，五週後肚子明顯縮小。

第一種方式：三餐在白天的68小時內吃，一般下午4點到次日早上8點不再進食。

第二種方式：每週選擇兩天只吃日常一餐的餐食量，這一餐的食用次數可以分為23次吃完，其餘五天都是正常的一日三餐的量。

需要注意斷食期間多喝水，如果出現注意力下降，胃食管反流等不適表現，要及時中止斷食。

身體好的人，吃飯時喜歡做這些事

1、“數”著吃，儘量每天吃夠12種以上的食物；

2、嚴格按照膳食均衡的原則吃，不挑食；

3、每天都要吃肉，但不會超過一個拳頭大小；

4、經常用粗糧代替一部分主食；

5、每天都在固定的飯點吃飯；

6、吃飯時不喝水，飯前少喝湯，飯後不吃零食；

7、吃飯時不玩手機，不看電視，不聊天；

8、細嚼慢嚥，細細咀嚼每一口食物；

9、每餐必吃蔬菜，補充膳食纖維和維生素；

10、專挑油、鹽、味精等調味品少的菜吃。

【鯉魚——利水消腫、下氣通乳、健脾和胃】

鯉魚，其味甘，性平，歸脾、腎經，有利水消腫、下氣通乳、健脾和胃、安胎之功。

1、鯉魚赤豆湯：將魚肉與赤小豆同煮，熟後去滓取湯汁，不加調料，頓服——健脾利水，主治脾虛水病身腫、小便不利等症；

2、煨鯉魚：鯉魚放火中煨熟，分次食用——可用於黃疸；

3、鯉魚臛：鯉魚取肉與蓴菜、粳米、蔥白，相合煮臛，再以椒、姜等調和，空腹食用——利水下氣，主治老人腳氣上逆、胸悶煩躁等症；