送走劉氏祖孫,也才酉時過半,正是青瓦臺上客的時候。

楚清回到樓上洗漱,把剛才薰染了滿身火鍋味的衣裳換掉,穿了身銀霜牡丹紋緞面圓領袍,脖子上簡單交叉了一條全黑色的羊絨薄圍巾,準備出去逛逛。

要經過櫃檯時見到一位穿戴不俗的中年婦人,正在檢視食盒裡面的東西,看來是來打包飯食的客人。

那婦人聽到有腳步聲靠近,便抬頭瞧了一眼,繼續檢視食盒的下層,突然頓了一下,又抬頭,這下看清了楚清的臉,楚清也認出對方來,兩人同時見禮:“楚大……楚東家!”“辛嬤嬤!”

辛嬤嬤是昭華公主的貼身嬤嬤,以前見過兩次。

楚清問道:“辛嬤嬤這是……?”

辛嬤嬤見到楚清很是高興,見問趕緊回話:“公主特別愛吃你們店裡的麻辣滷鴨,平日吃不到,便時常命老奴打荷幾樣回去……”

辛嬤嬤聲音不大,畢竟說的是公主:“還有啊,皇后和太后也愛吃,只是這都帶著骨頭,吃起來總是不雅,公主孝順,便吩咐老奴多點上幾樣;

也就青瓦臺做的精緻,樣數也多,公主想要的都有,您看看……”

說著,辛嬤嬤把三層食盒一一開啟:“太后愛吃鹹口兒的鴨鎖骨和鴨頭,皇后愛吃甜口的鴨舌和鴨腸,公主喜歡麻辣鮮香的鴨翅膀和鴨脖子……

也虧了你們青瓦臺心思巧妙,竟把鴨子拆開來賣,不然公主就得哀嘆為什麼鴨子不多長几對兒翅膀了!”

楚清:“辛嬤嬤過獎了,辛嬤嬤愛吃哪種口味?我讓人給您也裝上些。”

辛嬤嬤推辭:“那怎麼好!這就不少了,主子們也吃不了這許多,最後也會打賞給老奴的。”

想到這些小吃是要送到宮裡的,楚清自然要討好辛嬤嬤,便問:“嬤嬤覺得哪種好吃?”

辛嬤嬤把食盒一一扣上,說:“都好吃,都好吃!老奴喜食甜,也能吃些辣,便覺得都好。”

噢,甜辣口味的呀……滷鴨的口味分得比較純粹,還真沒有甜辣口兒的,不過青瓦臺有種臘鴨肝腸,偏甜,微辣,應該能合辛嬤嬤的口味。

楚清讓人取來一小捆交給辛嬤嬤:“這是鴨肝和豬肉混在一起做的,甜辣口兒的,你回去開水蒸上一刻鐘,切了片就能吃;

或者切了片跟著米飯一起煮,讓油脂浸潤到米中,也好吃,拿回去嚐個鮮。”

辛嬤嬤臉都有些紅了:“老奴怎敢……這可不行……”

楚清說道:“一點吃食而已,都是上不得檯面的小食,辛嬤嬤不要見外。”

辛嬤嬤自是領情:“那就多謝楚大……東家了,老奴回去就照您說的做給主子們嚐嚐!”

聽聽,多會做人,“做給主子們嚐嚐”,這要是吃好了,肯定就要往外傳一傳,給楚清打個免費廣告!

楚清和辛嬤嬤正說著客套話,門口有生硬的大宣語傳來:“你說那個楚清興風作浪?嗯,對!就是她興風作浪!”

“哎喲,您小點兒聲啊!”這一句是流利的大宣官話,楚清看去,是一位大宣的官員,從身上服裝看,正九品,應該是名掌客。