第四百十九章 “又是你！”(第2/2頁)

“賈幫主請！嚐嚐羊腦。”

羊腦就一份，小寶本來準備最後吃，算這個幫主有口福，讓他趕上了。

甘來捂著嘴離開了座位。

賈幫主——假幫主！要笑噴，嘴裡滿滿都是羊肉，噴了就白瞎了。

楚元趕緊跟著離開，他也忍不住，沒辦法，笑點低。

賈焱垚曾經吃過羊腦，還是精燉細煮的，調味料之多、烹飪方式之繁雜，拿出來說說都讓人咋舌。

那時候，他為了爭取到兩個渡口的買撲資格，花大價錢在當地最好的酒樓招待府衙的官員，就點了羊腦燉盅。

這道菜，做起來費時費力，要用清水漂洗羊腦，剔淨血筋，再放姜蔥水裡滾過，為的是讓其略微凝結並去除異味。

這一道工序就很是費勁，弄不好羊腦就不成型，或者羶味去不掉。

還要用川芎和黃芪煮成藥湯，備用，把羊腦放進燉盅，加入天麻片、參片、濃雞湯、鹽、川芎黃芪湯、羊骨上湯等等許多東西，加蓋上籠，旺火燉上半個時辰。

反正是價格很感人，味道嘛，哼，吃不慣。

當時每個官員一個燉盅，加上自己也要陪吃，真是感覺每一口都在吃銀票。

在等待涮羊腦的時間裡，賈焱垚吃了幾塊羊肉。

原本打著主意是來套話的，總得知道對方的底細，才能確定將來自己採取的態度。

但是沒想到，這種滿滿紅色油脂的羊肉鍋子如此好吃！

吃第一塊時心裡盤算要說的話，沒成想，第一塊羊肉和想說的話一起嚥進肚子裡了。

忍不住又夾了一塊，這次細細的、專心的咀嚼，滿口生香，暖融融、辣絲絲的滋味，瞬間從口腔到肚腹好似有一隻熱乎乎的小手，從上到下地劃過，把他因為沒來得及吃飯而皺成一團的胃腸都給舒展開。

當把第三塊也嚥下去時，他有些勉強地放下筷子，再這麼吃下去，正事兒都不用幹了。

帶著點兒留戀地，把視線從火鍋上移開，看向小寶：“小公子這吃法真是別緻，賈某可是有口福！”

小寶笑笑，視線也往火鍋裡掃了一圈，目光似乎要透過上面的紅油查詢裡面的羊腦，回道：“等下你再嚐嚐羊腦，那才是這道菜的精髓。”

心裡卻說：“便宜你了！”

人真的是個奇怪的物種，吃的美了，心思就單純了不少。

賈焱垚看小寶的眼神就帶了些和善，他說道：“小公子，上次的事兒對不住了，賈某沒管好手底下的人，得罪了。”

道歉的話竟然很自然就說出來，並沒覺得心裡有什麼障礙。

“好說！”小寶笑笑，親自把薄荷盤子往賈焱垚這邊推了推：“覺得油膩，就涮一筷子薄荷葉。”

相互都有了善意的舉動，讓賈焱垚認為這是個好的開端，於是像拉家常一樣問：“賈某在大汕頭縣逗留了一個多月，可算見到小公子，如何，此行可還順利？”

小寶邊把鹽、辣椒粉等調料罐也推到他邊上，示意他自己調整合適的口味，邊回道：“順利。現在才回來，是因為在京都盤了個鋪面開分號，開了張我才返回，倒是讓賈幫主久等了。”