第四百零二章 廚娘聰明！(第2/2頁)

六文錢=兩個肉包子=三個雞蛋=六個饅頭。

楚清覺得這價格對於義斌府的物價以及消費水平是個挑戰。

“廚娘定的！”祥子也壓低聲音：“咱第一天收雞苗的時候，你給人家孩子三十根油條，卓耀一路給捧回去，路上遇到不少來打探買雞苗的人；

有帶著孩子來的婦人，給人孩子饞得哇哇大叫，想問問這是啥，在哪兒買；

你也知道卓耀那臉，除了對你和小寶，其餘時候就像個門神，嚇得人家都不敢靠前；

完了他們進來肥料場，看真的有雞鴨賣，也看到廚娘正在處理鍋裡的油，就上來問，廚娘就說：‘今兒沒有了，讓人包圓了！你們想吃，明兒趕早吧！’

然後就有人問怎麼賣，正好旁邊咱們的人問賣雞苗的軍戶賣幾隻，那軍戶說‘六隻’，廚娘聽了順嘴就說：‘六文一根’！你猜怎麼著？”

楚清很想揍祥子一頓，這都什麼毛病？“你猜怎麼著”都成楚家小子的通用口頭禪了！我能猜到還要聽你說？

看楚清咬牙，祥子嬉皮笑臉地繼續：“六文一根的價格剛報上，廚娘就被罵了；

問的人罵還不夠，後進來打聽雞苗的人，也不問清楚是啥事兒，也跟著罵廚娘；

廚娘抄著笊籬咣咣敲那油鍋的鍋沿，回罵；‘張開你們的狗眼瞧瞧，鐵鍋！豆油！白礬！細白麵！愛買不買，我還告訴你們了，只有在這裡買雞苗鴨苗的才能買，空手的一律不賣！’

本來廚娘撇乾淨鍋裡的渣滓準備把油倒回油甕的，這下還置上氣了，廚娘把剩下的幾個面劑子一股腦全炸了！

滋滋啦啦、噴香噴香，這些人就有些傻眼，帶孩子來的，孩子全都跳著腳要吃，結果啊，哼！廚娘一個都不賣！”

這倒是，鐵鍋，稀有物品，普通人家用不起；豆油，北方還好，南方較少；白礬，那是藥鋪才能買到的東西，貴著呢！

細白麵更是，南方種稻為主，麥子少，而且都是煮麥飯的，誰捨得研磨成細白麵吃？那得損失多少麥子！

楚清聽著好玩，就問：“炸都炸出來了，怎麼不賣？涼了就不好吃了。”

祥子說了：“炸出來後，廚娘全給切成小段，看那邊賣雞鴨的軍戶，有帶孩子來的，就給一小段，讓嚐嚐，剩下的全給肥料場的工人分了；

前腳工人們嚐到了都誇廚娘手藝好，人也大方，後腳吃晌午飯的時候，廚娘就讓他們一人一文錢交上來！

一根油條切六段，一段一文沒毛病！一文錢嚐了個新鮮，也不貴，工人們沒意見；

結果下午的時候，來賣雞鴨的軍戶就開始多起來了，說咱肥料場的人厚道，給他們軍戶提氣！

軍戶們本來養雞養鴨就費了不少糧食，這些買雞苗的還罵他們黑心，真是聽著鬧心，還不敢跟人家對罵，人家要是回家叫人，一叫能來一群人，他們不行，家家都少男丁，跟人打架都沒底氣；

還說，市集裡雞苗一隻十文錢，咱這兒也十文，他們還省了來回租牛車跑遠路的錢，都很願意往咱這兒賣。”

軍戶與民戶的矛盾，在當地顯現得很是突出，楚清聽後半天無話。

她沒法贊同廚娘的做法，因為好像有些激化矛盾；可又無從批判，還不允許人家被罵生氣了，給自己解解氣嗎？

這種矛盾，是國家制度、官府態度、百姓認識等各種因素集合在一起產生的，楚清管不了。

誰也管不了，也沒人想管。

*注:白礬，也叫明礬。是一種含有結晶水的硫酸鉀和硫酸鋁的複鹽，化學式KAl(SO₄₂·12H₂O。

白礬有抗菌收斂作用，可用作中藥。外用能解毒、殺蟲、燥溼止癢；內用止血、止瀉、化痰，故有用於治療蟲蛇咬傷、面板瘙癢、疥瘡、溼疹，白礬溶液泡腳可以治療腳多汗症和腳臭。

白礬性味酸澀、寒，有微毒，可以少量食用。

可以少量食用。

可以少量食用。

展現一下求生欲：炸油條放少量白礬，增加口感，不會中毒，多吃不好。

多吃不好。

多吃不好。