第四十章煎餅果子來也(第1/2頁)

回到家之後，顧黎便讓三小隻自由活動，自己一頭扎進了灶房。

二毛和三毛在院子裡逗著小黃、小黑和黑加白三隻小狗，山羊吃著嫩草，時不時的咩咩叫喚兩聲。

經過這些天的餵養，不管是人還是動物，明顯都有活力了許多。

顧黎剛柔好麵糰放在一邊醒著，就見大毛迎面走了進來。

“怎麼不在外面玩，是肚子餓了？”

“不是，我來幫你燒火吧！”

大毛直接上前拿過火摺子，熟練的點了起來。

顧黎清楚的記得，當初就是原主懶，自己不想動手，硬是逼著這個小小的娃去燃火。

第一次火星子燒到了手指，他疼得咬破了嘴唇，原主卻在那裡哈哈大笑。

原主真是個殘忍的女人。雖說並不是是她意願所為，但顧黎仍然覺得無比的愧疚，甚至在這小小的灶房裡都有點不敢抬頭看。

空氣就這麼沉默著。

晚上顧黎煮了大米粥，打算把面醒好之後做煎餅果子吃。

之前就從空間裡面拿出了所需的火腿腸、午餐肉和甜麵醬和炸酥條。東西之所以這麼齊全，那全是因為上一輩子的她是個煎餅果子狂熱愛好者。

生怕出任務的時候到了鳥不拉屎的地方，沒得吃，所以不僅僅是這些配料，其實還有煎餅鍋跟攤餅工具。只是眼下也不能當著大毛的面弄出來，還是老老實實的在灶臺上的鐵鍋裡攤吧！

將火腿腸切成橢圓的大片，午餐肉切成長方形，然後鍋裡放油，開始煎，

“大毛，火別燒太大。”

“嗯！”

大毛扭頭看向她：“你這弄的什麼呀？好香。”

“這個叫火腿，這個是午餐肉，都是用豬肉做的。就昨天在街上看到了，覺得不錯就買了些給你們嚐嚐。”

這個時代還沒有這兩樣東西的，但大毛也不知道啊！他心想著自己沒見過的東西很多，娘也沒必要騙他不是。

還好大毛沒繼續追問下去，不然還不知道該怎麼把故事編下去。

煎好兩種配料，顧黎準備做煎餅了。

大毛見她將麵糊舀起到鐵鍋裡，一臉的疑惑：這攤雞蛋餅直接倒下去就是了，幾勺幾勺的舀，要弄到什麼時候？

可是她只是舀了一勺之後就沒繼續再舀麵糊了。接下來打了個雞蛋進去，之後用勺子一直在鍋裡呈圓字形擺動，直到雞蛋融入麵糊受熱成了薄薄的麵餅。

沿著鍋邊用木鏟小心的將麵餅翻個面，然後撒上一點野蔥花，火腿腸跟午餐肉各放兩片，放下一些炸酥條。剷起一邊，一隻手飛快的擠上甜麵醬，疊起另一邊也擠上，再一折，一份香噴噴的煎餅果子就起鍋放在了盤子裡。

這種做法大毛還是頭一次見，可是香味誘人，實在是讓他禁不住蠢蠢欲動。

“這不用多大的火，不需要看著，你先嚐嘗好不好吃。”

顧黎努了努嘴，讓大毛吃。

雖然理智告訴大毛應該等會和大家一起吃，但手還是不自覺的伸向了盤子，“是你叫我先吃的。”

顧黎但笑不語，接著開始做下一個。

煎餅果子還熱乎著，有些燙，所以大毛只是輕輕的咬了一口。但就這一小口那也是外糯裡脆，夾裹著肉醬的鮮香，美味！

嚐到味的大毛也顧不上燙來了，直接咬上一大口，嘴裡含糊不清的問到：“娘，這做的什麼餅啊？”

“煎餅果子！”