大餘國最受尊敬的職業是魔法師。經過系統學習,並掌握烹調技術的叫廚子,擁有烹飪菜系魔法的魔法師被稱為廚司。如果你是一個大廚司,那簡直是國寶級存在。整個大餘國也就只有五個大廚司,海世有一個,大餘首都有一個,另外三個行蹤飄忽不定。

大廚司與九星魔法師平起平坐。五百年前,廚系魔法師,還是最低階的存在,直到五百年前,有一個女人讓廚系魔法師成為了大陸的巔峰,從那以後,才出現廚司這個稱呼。

目前大餘國還未有十星的大廚司。海世的大廚司真實水平也就六星,而其餘的廚司皆是一星魔法師。停船靠岸,眾人拿起行禮踏入螺螄城碼頭,這碼頭又稱呼為螺螄灣。

螺螄灣盛產海螺生蠔,這裡的生蠔又大又肥,入口如牛奶般鮮甜。碼頭街道,有不少小吃店。已是臨近正午,眾人飢腸轆轆。便找了家有桌椅的小店。店內人山人海,唐熹一行人坐的地方,也是別人剛剛吃完飯離開的髒桌子。

店小二收拾好桌子,拿出選單給幾人選擇。廚房是開放式的,在這能看到烹飪的全過程。主廚是個白髮老翁,他坐在一旁喝茶,他的徒弟們正在做一些油煎的菜。龍不毀正在看選單,唐熹跟郡主來到廚房邊。

只見那年輕的小廚師,站在一塊大鐵板前,他舀了一瓢乳白的麵漿往鐵板上一倒,油吱吱響,這時他又下入一大勺生蠔肉,接著放入生脆的大蔥、碧綠的菜葉。一鍋鏟翻面,香氣撲鼻。眼看著粉漿變得有些灰透陰,他又砸了個黃金雞蛋下去,蛋液與生蠔肉融合,香味更濃。

“夥計,這是什麼菜?”

“諸位穿著不像本地人,此乃蚵仔煎,是我們螺螄城當地的小吃。”

“我們那一桌也來一份。”

老翁望著唐熹的穿著,又看了看她那張平凡的小臉。“這小女娃,莫非是唐公的三女兒?那三女兒生得痴傻,怎麼會變成這般正常?”

兩人回到座位。螺螄城炎熱,四季如夏,這裡的人多穿淡薄的紗衣。唐熹幾人穿的衣服皆是秋衣,來這有些熱了。

海世與樊城也就隔著一個省,為何氣候差距如此之大?全是因為海域中有一些魔物,那些傢伙令海世邊境形成一層看不見的屏障,而屏障內的世界,一年如夏。

外地人一看便曉,因為膚色都白幾個度。螺螄城娛樂場所都是晚上開門,所以外來打工的人,面板依舊白皙。

老翁是六星大廚司,後來輸給了京城的大廚司這才來投靠海世王爺。他的宅子修在螺螄城,他又在此收了徒弟,開了很多鋪子,這家店才開門第二天,他自是親自來看。

老翁的徒弟做好了兩道菜,老翁不知怎麼想的,他決定自己做後幾道菜,討好小姑娘,希望之後有機會將自己的弟子送到京城去。

店小二開始上菜。店鋪內人多,所以上菜也不是一次性上齊,都是一道接著一道。

新鮮出爐的蚵仔煎,唐熹夾了一筷子送入嘴中,甜甜的醬料配上生蠔餅,她覺得口味一般,可那雷麟兒卻像吃到山珍海味,幾筷子就吃完了,龍不毀又給她叫了一盤。

生蠔切開擺在冰沙之上,又佐檸檬鹽醬。此菜名為生蠔冰山,是老翁弟子所做,這才沒什麼水平,功夫全在那檸檬鹽中。御熹自是能吃海鮮的,可她現在是唐熹,這生蠔的鮮味,在她嘴中化為了一股子腥味。生蠔很新鮮,龍不毀幾人連連稱其為大海的牛奶,可她就是覺得那是一股子海腥味。

新鮮的大蝦不需要太複雜的烹飪手法,只需下入開水中燙熟便起鍋裝盤。此菜名為白灼大蝦,唐熹夾了一個剝去蝦殼蝦頭,白嘴吃了一個,又鮮又甜,又蘸了點醬醋,酸辣爽口,越吃越香。老翁滿意的笑了笑。

老翁做的第二道菜,名為鐵板炒飯。徒兒打下手,處理好了配菜。他站在鐵板前,用魔法將鐵板燒紅。蝦仁用油煎焦,放在一旁。雞蛋丟上半空,一掌將雞蛋擊碎,蛋殼與蛋液在半空分離。蛋殼落入簍子,蛋液砸在鐵板之上。

老頭拿出一碗顆粒分陰的香米飯,倒入鐵板,用魔法將蛋液與米飯混合,三粒蛋花一枚米,待那飯金黃。倒入秘製醬料翻炒幾秒,又下入洋蔥米,再混入蝦仁翻炒。

不一會兒,滿店鋪都是那招牌鐵板炒飯的香味。上菜,幾人很快將炒飯分完。

“有一種火味。”

“有燒烤的味道。”

“恰到好處的咖哩味。”

“怪不得一份炒飯這麼貴,原來這麼好吃。”

店小二在一旁附和。

“那是當然,今天給你們做菜的是我們海世的大廚司墨舍。”

唐熹跑到廚房邊,拿了一勺子秘製醬料嚐了嚐,老翁正在後院做一菜一湯,他的徒弟不屑的笑了笑。