人無宵夜不胖,馬無野草不肥。

剛好藉著雨水,將石頭洗一洗擦一擦,拿來當做烤盤。

“小茹,幫忙熬點椰子油,天哥,你反正溼了,撿些柴回來烤一烤。”

“好。”

寧放拿起顆釘子,啪,一下將海鰻的腦袋固定在了砧板上,軍刀一劃,取出內臟,隨後貼著脊椎骨,將整條魚一分為二。

“這是在切刀花?”小琴蹲在一旁問道。

“切啥刀花,碎骨頭呢,”寧放在白嫩的鰻魚肉上小心地划著:“鰻魚小刺多,吃起來不太方便,切的碎一些,直接嚼嚼,還能補點鈣。”

“原來如此。”

到了晚上九點多,雨停了,宵夜的準備工作也完成的差不多。

營地裡,椰香撲鼻,砧板上鰻魚已經被分成一片片,在石板上滴下一滴水,瞬間蒸發不見。

小琴夾起一塊鰻魚肉,在熬製好的椰油裡過了過,放在石板上。

滋啦...

隨著青煙冒起,所有人立刻聞到一股烤肉的香味。

“這聲,好熟悉啊。”

“別放太多,慢慢來。”

“快快,要翻面了。”

椰油的作用正是在此時,小琴將鰻魚肉翻轉之後,帶皮的部分變得焦黃,油光光的。

“啊,我死了。”

“烤鰻魚誒,外賣太貴了。”

“宵夜水平直線上升啊。”

“發現寧放來了之後,B組的食材越來越金貴了。”

第一片鰻魚肉,給了最大的功臣。

蘇炳天小心地夾起,在眾人註釋的目光中,一口塞進嘴裡。

最先感受到的,是椰油的香味。

鰻魚肉烤的恰到好處,外頭一層有些焦脆,裡頭肉卻細嫩無比,咀嚼幾下,又能嚼到切碎的骨頭。

一塊肉,四種口感。

而且,鰻魚本身就是油脂比較豐富的魚類,對於肚裡缺少油水的選手而言,簡直是無上美味。

“好吃!”

見他豎起大拇指,其他人再也忍受不了,紛紛伸手。

連螢幕後頭看著的導演,都被幾人的吃相所影響,吩咐著今晚的宵夜也加個鰻魚。

兩斤多的海鰻看著不少,可不經吃啊。

都還是意猶未盡,已經剩下最後一片。

“小琴吃了吧!”寧放放下筷子:“烤了半天,辛苦了。”