第八章：有門兒(第2/2頁)

蘇挽秋跟在他身後，好奇地問。只見鍾老闆將下巴一揚，傲然道：“小姑娘，你別瞧不起我，想當初，我可是白手起家，就靠自己多年給人當學徒打下的底子，自己搗鼓著做出糖來，不到兩年便賺下了這間作坊，蓋起了雜貨鋪子，若不是買甘蔗太費勁，我也不至於到今日，還只能窩在這飄香巷。”

一邊說著，便拿來把菜刀，將其中一顆甜菜切成兩半，然後切下一小塊放進嘴裡，只嚼了兩下，便是眼睛一亮，衝蘇挽秋點頭道：“你別說，我覺著還真和甘蔗差不多，有門兒。”

說完運刀如飛，不過半刻工夫，兩顆甜菜便被剁成菜泥，和著汁水一起堆在案板上，被門外陽光一照，閃亮亮地竟有些晶瑩光澤。

蘇雲帆呆呆看著鍾老闆熟練地用紗布過濾出汁水，在鍋裡熬煮成糖漿後，接著加入草木灰水促其結晶……

他覺著自己就像做夢似的：這……這兩顆水蘿蔔……哦不，甜菜，真能做出糖來？也太不可思議了吧？可……如果是真的，那……那能賺多少錢？

蘇雲帆一把揪住胸口衣裳，另一隻手拽住妹妹袖子，急切道：“秋，這……這甜菜你是從哪兒得的？還有嗎？”

蘇挽秋點點頭，湊到蘇雲帆耳邊小聲說道：“其實就是牛皮菜，我估摸著咱家後面那幾座山上都有，不過這事兒暫時別叫人知道，咱們好偷偷挖出來賣錢。”

“對對對，你考慮的很周到。”蘇雲帆激動點頭，也小聲道：“咱們家規矩，小孩子採摘野果挖野菜撿豆子賺得一點小錢或零嘴，不用交公中。”

蘇挽秋開心地笑了：這親哥雖然是個混不吝，但心裡很有數嘛。

“所以哥哥要好好保密，千萬不要走漏訊息……”

“成了。”

一聲暴喝打斷正說小話的兄妹倆。蘇挽秋抬起頭，只見對面鍾老闆如青蛙狂喜亂舞般衝她揮著拳頭，大聲道：“成了，真得能產糖，和蔗糖並無二致。姑娘……老天，你簡直是天上掉下來的菩薩……”

“這就成了？不可能吧。”

蘇挽秋不理會對方的胡言亂語，走過去喃喃道：“雖然只有兩顆甜菜，肯定會縮減大半時間，但你這個也未免太快了。”

“是，還沒有成為最終的砂糖，但我做了這麼多年糖，能不知道嗎？到這一步，已經完全可以宣佈大功告成。姑娘，你……你這甜菜有多少？有多少我要多少，咱們就按照甘蔗的價格，如何？”

“等等……你甘蔗的進價是多少？可別想著欺我們不懂行，就誑我。大興縣雖然只有你一家糖坊，但京城裡只怕不下三五家吧，這裡離京城也不算太遠，我們儘可以去打聽。”

蘇雲帆生怕妹妹年輕被騙，連忙過來幫忙把關

鍾老闆笑道：“這眼看就要入冬，雪天路滑，從南方到北方，費時良久，每年這個時候，我為甘蔗愁得頭都要禿了，如今忽然天上掉下你們兄妹倆，小老兒焉敢誑你們？我從南方進得甘蔗，是五十文錢一斤，你們的甜菜，我也照五十文錢，如何？我這可沒有半句虛言，不然你們儘管去京城打聽。”

“五……五十文錢……”

蘇挽秋還未怎樣，她身旁的親哥卻已經被這個數字給震住了。