又一個小時過去。

蝦肉剝好了。

蘇落:“接下來挖蝦腦。”

幾兄弟湊近,看著影片,那個叫著南翔的不開挖掘機卻做美食的博主,只見他拿著小勺子挖出蝦腦。

眾人:“……”

這是人能幹出來的事兒?

蝦頭焯水煮過之後開始挖蝦腦,又挖了一個多小時,總算把幾千只蝦的蝦腦都挖完了。

粟寶舉著自己的小手:“嗨呀,我的手指頭都皺巴巴了哎!”

涵涵:“真好玩!”

蘇何聞蘇何問:“……”

該挑的都挑乾淨了,蘇落拿起鍋,把蝦籽倒進鍋裡,小火翻炒成橙紅色,再變成深褐色時盛出,蝦籽就做好了。

緊接著做蝦仁,把剝好的蝦肉放入滾水中,放入蔥薑蒜去腥,等蝦仁變成好看的紅色就可以撈出來,蝦仁就做好了。

把剩下的蝦頭放進油鍋翻炒,炒出蝦油——六蝦中之一的蝦油也完成。

接下來炒蝦頭的鍋裡直接放水煮,煮出蝦湯。

湯全部倒出來盛好,剩下的蝦頭幹炒,炒到完全乾之後用破壁機打成粉末過篩,和麵團和在一起,用擠面機擠出麵條。

做到這一步,幾個舅舅們都做傻了。

一個個面色呆滯,動作機械。

蘇落說道:“接下來就簡單了。蝦油下鍋,放入蝦仁、蝦腦、蝦籽翻炒均勻……”

“蝦面煮熟鋪在碗裡,淋上蝦湯……把炒好的蝦仁蝦腦蝦籽鋪在蝦面上,淋上一點蝦油……撒上一點蔥花……”

終於,六蝦面做好了!

舅舅們看著小小的幾碗蝦面,陷入沉思。

做了整整一天,就做出七小碗蝦面——味碟那種小碗。

玉兒一碗。

粟寶一碗。

涵涵、蘇梓晰、蘇何問和蘇何聞和蘇老夫人各一碗。

幾個小孩吃得滿眼放光:“好次!真好次!”

粟寶:“四舅舅,再來一碗!”

蘇落:“……”

手抖。

蘇一塵看了旁邊的小碗一眼,低聲問道:“你媽媽吃了嗎?”