“老闆做什麼生意啊?”

“搞建築,包工程。”

“哦,那手下人多。聽口音老闆不是四川人。”

“哦!”劉文明道:“G省人。”

“G省我熟悉,挺好的。老闆是G省哪的人?”

“沿山!”

“沿山?”

“哦!”

“我在沿山當過三年兵呢!部隊就駐紮在沿山南門。沿山是個好地方啊,我差點娶了你們沿山姑娘,成了你們沿山女婿。”

“那好啊!”劉文明笑了笑道:“可惜沒娶,要不然,你會吃一輩子的拉條子的。”

菜鋪老闆也笑道:“可不是嘛!在沿山有個說法,娶個沿東丫頭子,一輩子的揪片子;娶個沿西丫頭子,一輩子的搓魚子;娶個沿中丫頭子,一輩子的拉條子。”

劉文明大笑。

笑畢,劉文明道:“老闆對沿山是真熟悉,連燕山的俗語都知道。”菜鋪老闆道:“那當然,畢竟在沿山當了三年兵嘛!你們沿山的拉條子,那是真好吃,面勁道大,再把滷肉湯澆上,蓋上幾片滷肉,那真是一絕。”

“沒你們四川的飯菜講究。其實,要說起美食來,沒有哪個地方能趕得上四川。”菜鋪老闆哦了聲道:“那倒是!四川是美食家的天堂。”劉文明道:“不過這些美食家都得能吃辣,要不然,當不了四川的美食家。”菜鋪老闆又哦了一聲道:“川菜就講究個辣嘛!我們四川人能吃辣。前幾年,從你們沿山來了幾位戰友,我請他們吃火鍋,問他們吃辣的還是微辣的,他們說吃微辣的吧,辣的可能吃不了,結果就是微辣的火鍋,也把我幾位沿山戰友給辣得吃不下去,鬧了一晚上的肚子。”

劉文明道:“可不是嘛!每次和四川人去吃火鍋,我不是在吃美食,是在受罪,真心享受不了啊!”

菜鋪老闆就笑。

笑畢,菜鋪老闆道:“你貴姓?”劉文明答道:“免貴姓劉!”菜鋪老闆道:“若姓劉的話,貴不能免。我們四川,三國時是蜀國,皇帝就姓劉。”劉文明道:“這個我知道,劉備嘛!”菜鋪老闆道:“哦,就是劉備。”劉文明道:“時勢造英雄。最早的時候,劉備是買草蓆草鞋的,因為是皇叔,所以才發達起來的。所以,劉姓前面也不能加貴。”菜鋪老闆就笑了,“那就不加貴了,從年齡上看,你是老弟,我叫你劉老闆或小劉吧。”劉文明道:“就叫小劉,親切。”

菜鋪老闆就稱呼劉文明為‘小劉’,“小劉,你怎麼在我們四川這裡包工程?實話給你說,我們四川是打工大省,打工的人太多,在其他地方你包工還成,在四川恐怕不成。我看你不像個包工頭。”

劉文明怔了一下,問道:“你怎麼就看出我不像包工頭了?”菜鋪老闆哦了聲道:“一,面板細嫩,肉皮白,沒有在工地上曬過太陽。四川的包工頭我見過的多,在我這裡買菜的也多,都是面板糙糙、肉皮黑黑的,是曬太陽給曬黑的。”劉文明道:“四川沒太陽。”菜鋪老闆道:“誰說四川沒太陽?”劉文明道:“有首四川民歌唱到,‘太陽出來羅嘞喜洋洋羅郎羅,挑起扁擔郎郎採光採上山崗羅郎羅’”說著,劉文明就唱了起來。

菜鋪老闆大笑道:“那是天天要上山砍柴的人嘛,天天下雨就沒飯吃嘛,所以太陽出來了就高興,就有了這首民歌,不能因此斷定四川沒太陽。四川沒太陽,五穀怎麼生長?我們四川是天府之國,物產豐富。”

劉文明也像四川人一樣,哦了一聲,表示認同。

“二,”菜鋪老闆繼續說他認為劉文明不是包工頭的道理。“一看你就是個文化人,那個氣質就不是包工頭的氣質。在四川當包工頭,每天吆吆喝喝的,老子、錘子地亂罵,你文質彬彬的,怎麼可能是包工頭?你若是包工頭,就賠死了,管不住人嘛!”

劉文明哈哈大笑。笑畢,劉文明道:“老闆你是個人才,眼睛一瞟,就知道什麼人是幹什麼的。老闆貴姓?”