他終於發現陳清河的店鋪與其他餐館的區別,這裡根本沒有廚房,也沒有人洗盤子和碗,除了服務員和一個保潔,剩下全是座位。

“這……這不可能!”

陳清河微微一笑,“你這豬腦子,總算是看出來了。沒錯,我的五十二家餐館,沒有後廚、沒有單獨的廚師,甚至不用洗盤子和碗筷。”

眼前發生的景象,直接超出了他的認知。

楊啟聖喃喃不可置信的道:“你的飯菜,總不能是憑空變出來的!”

“當然不是。”

陳清河鄙夷說道:“我專門蓋了一個大型廠房,有幾個廚師輪班做大鍋菜,做好了以後放入大桶裡,用三輪車給每一個餐廳送。”

“餐盤下放著熱水,可以保證飯菜處於溫熱狀態。”

“所有的碗筷都是不鏽鋼製作,客人用餐之後,統一運輸回廠房用高壓水槍沖洗。”

“至於那些菜品原料,都是投身在你名下,神通廣大的高成鑫運輸來的。”

“他運輸來的菜,由於貨物量大,不僅新鮮,還比採石場的菜要低。”

“我把人工減到了最低,店面擴大到最高,所以哪怕價格低廉也有利可圖。”

陳清河口中的商業藍圖,在楊啟聖的腦海中編織成圖景的剎那,他渾身癱軟,踉蹌兩步忽然腦袋發暈,一屁股坐在地上。

兩行熱淚順著面頰流淌,他悔恨得掐著自己的腦袋,一拳接著一拳的砸著地板。

“該死,我怎麼沒想到!”

“我怎麼就沒有想到!”

對此,陳清河沒有絲毫同情,而是對王成芳說道:“芳姐,你跟著公證處的人過去,辦理一下財產轉讓手續。”

“以後楊家在青州的五十二家餐館,就都是咱們的了。”

“好。”話落,王成芳轉過身米有絲毫的留戀。

陳清河面露厭惡的看著楊啟聖,“沒出息的東西,想哭天搶地,就從我的店裡滾出去!”

在保鏢的攙扶下,幾乎被抽空了骨頭的楊啟聖站起身,咬著僅剩還堅硬的牙齒。

“姓陳的,你有種!”

陳清河咧嘴一笑,“不止我有種,我們下里巴人都挺有種的。”

“其實像這樣快餐店的點子,就是從工地的勞工供飯的模式演化出的。”

“比如一個地方有仨工地,伙房就會提前做好了飯,讓夥計們拎著盛飯的保溫桶,挨個的去送飯。”

“送飯之後,有夥計把餐盤什麼的都收回來。”

“因為這些,後來才有人發明出了中央食堂,冷鏈供應,保證食材、口味、以及營利。”

“即使你不願意承認。但是打敗你的,就是下里巴人的智慧。”