第九十八章 製作奶茶(第2/2頁)

上一世，陳清河是大企業家，對茶葉頗有研究。

高圓圓帶來的茶葉，哪怕是最次的一種，也是中品，在後世大概能賣到一百塊錢一斤左右。

陳清河問：“茶葉味道不錯，我讓你弄的那些老樹葉呢？”

“在這兒。”

高圓圓又取出一個粗糙的茶葉包，皺著眉頭說：“這個我們炒茶的時候，嘗過一些這種茶葉，倒不是說不能喝，只是……味道不好。”

陳清河沖茶嚐了一口，的確有茶香的味道，但葉子的苦味也很濃，不適合直接喝。

不過，他要的就是這種效果。

王成芳擦了擦衣袖，招呼說：“你們兩位稍等一下，還有一個紫菜蛋花湯就好。”

“芳姐，今兒湯甭做了，我給你們弄個稀奇的。”

陳清河做飯時，王成芳和高圓圓都好奇的在旁邊看著。

尤其是高圓圓，格外的不理解，“你一個大老闆，為啥還會做飯呀？”

“小老闆大老闆，都是倆鼻子一眼，和普通人一樣，為啥就不能做飯？”

打著了煤氣爐子的火，陳清河先是往鍋底倒了幾塊冰糖。

慢慢的冰糖炒得融化了，再加入茶葉翻炒，炒出焦糖色以後，從冰箱裡拿出了牛奶，咕咚咚的倒了一大鍋。

翻動著等牛奶開鍋以後，乳白色的湯汁變成淡淡的焦糖色，再將茶葉渣過濾出。

看著鍋裡的湯汁，王成芳有些發懵，“媽呀，我還是第一次看見有人用奶泡茶的。”

“嚐嚐吧，我管這玩意兒叫奶茶。”

奶茶倒出三大碗，高圓圓砸吧一口，又吧唧吧唧嘴，驚奇的道：“真是神了！茶葉的苦味被甜味中和以後，變成了獨特的回甘，再配上奶香的味道，我從來沒喝過這麼好喝的牛奶！”

“我也覺得好喝！”

奶茶高糖高脂肪，對後世的人來說並不友好，像這樣一款風靡全國的飲料，後來竟成了高血糖高血脂的殺手。

不過放在八零年代初，並不擔心這個問題。

因為在這個年代裡，人們大都是少鹽少糖，有很嚴重的低血糖和低血壓，蹲下久了站起來就會頭暈。

在這個年代下，奶茶就是最好的補充能量飲料。

每人一碗奶茶，桌上飯菜豐盛，高圓圓風捲殘雲，吃得鼓著腮幫子。

在貧苦的年代裡，面對大魚大肉時，沒有人能保持吃相。

看著高圓圓腮幫子鼓鼓的，嬌憨可愛，一點也不懼生的樣子，陳清河不由得心生喜愛。

他好像看見了若干年後，圓圓長大時，和自己坐在一張桌子上吃飯的樣子。

十八九歲，倆丫頭都到了戀愛的年紀，真不捨得啊……