番外篇·福城往事·烹小鮮(第1/2頁)

曾經的福斯拜羅領主、現在的德瑪西亞皇帝·拉克珊娜陛下曾經說過，治大國如烹小鮮。

對於在福斯拜羅經營了二十年餐飲的基克來說，這種比喻稍微有點抽象，其中的內涵他還不能理解。

但這並不妨礙他在第一次聽見這句話的時候，露出一個心領神會的笑容——作為一個曾經的專業廚師，現在的專業餐飲管理人，在基克看來，福城三鎮或許就是拉克珊娜陛下所用的那口大鍋。

無論是來從陸地上跋涉而來的弗雷爾卓德蠻子，還是從海上乘船而來的豪商巨賈，又或者北境的土豪地主、福斯拜羅翻身的暴發戶……這些人都如同天南海北的食材一樣，在各種各樣原因的驅使下，來到了福斯拜羅，主動地投身到了這頭火熱的大鍋之中。

然後，他們在一雙無形的大手的翻炒之下，很快就染上了福斯拜羅的味道。

基克自認為和“食材”還有點差距，哪怕他的基克大排檔已經小有名氣，但在他看來，自己這種小市民應該算是這一口大鍋裡翻滾的香料。

雖然看起來不起眼，但卻是滋味的來源。

基克還記得自己剛剛成為一個廚子的時候。

當他第一次踏足福斯拜羅的土地時，福城三鎮還只有福斯拜羅一座城，而基克也還是一個從密銀城走投無路而來的落魄廚師而已。

之所以自詡手藝還不錯的基克當時走投無路得落魄了下來，主要是因為他過去服務的主家沒了——他的父親老基克曾經是科多拉·冕衛家裡的廚師，科多拉先生在密銀城的冕衛旁支貴族之中也算是很體面的一位了，老基克作為他家的廚師，在平民之中也算是見過了市面的人。

連帶著小時候經常去幫廚的基克，也在還是個孩子的時候，就見過不少貴族的排場。

可惜，後來科多拉先生因為勾結法師、蓄意製造虧空，被回密銀城巡查的拉克珊娜閣下當場誅殺了，而後他所在的旁支大部分產業都被充了公，老基克雖然沒有因此受到什麼牽連，但也失去了穩定而體面的工作。

好在他的手藝還是可靠的，在失去了內城的工作之後，他乾脆咬牙借了筆錢，在港區盤下了一個不大不小的鋪子，專門做餐廳。

還沒有成年的基克依舊在家裡的餐廳裡做幫廚，只不過這回他的工作明顯多了起來，而且做菜的檔次也有所下降。

貴族老爺們都是食不厭精膾不厭細的主，烤豬肉要用剛剛滿月的乳豬，醬料也是讓人一眼看去就眼花繚亂，餐具更是要精緻而美麗，但在港區的餐廳裡，這些似乎都沒有菜碼夠大和滋味夠足來得重要。

在港區，平民們哪怕是請客吃飯，也沒有功夫如貴族老爺一般坐下來慢慢享受宴會，和一忙活就是一整天，甚至要提前三五天備菜的貴族宴會不同，在港區餐廳，基克每天只有在飯點比較忙，忙過了飯點之後，餐廳裡的工作也大多隻剩下了洗菜、擇菜之類。

基克的母親心疼孩子，所以一般都不讓他每天坐在井水前，在這些空閒時間裡，基克有時候會跟著自己的父親老基克學習各種烹飪手法，有時候則是會閒著坐在門口，看著港區來來往往的商人。

密銀城是北境重鎮，也是一個重要的商業城市，基克喜歡在門口看不同的人經過，既是招攬客人，也是透過他們觀察外面的世界。

就這樣，在港區的小巷內，基克一天天長大，慢慢到了娶妻生子的年紀——然而，還沒等他的父母徹底還清欠款、還沒來得及請人說合隔壁豬肉鋪家的女兒，密銀城之戰爆發了。

大水淹沒了港區。

雖然最後拉克珊娜閣下及時支援，打出了輝煌的一戰，但基克家的餐廳卻被徹底毀了。

基克的父母也被淹沒在了波濤之中，只有基克一人活了下來。

置辦餐廳所欠下的錢還差幾期就還清了，但基克卻連一個銅子都掏不出來了，面對著高利貸商人主動提供的、名為延期還款、實則是賣身契的契約，基克最終沒有按下手印，而是將鋪子便宜地兌了出去，然後乾脆地加入了去福斯拜羅的隊伍。

很難說清他當時為什麼做出了這個決定——也許是不願意接受賣身契失去自由，也許是從小就嚮往著外面的世界，也許是想要逃離密銀城這座傷心之地，也許是因為他潛意識中認為拉克珊娜閣下就是能給自己的生活帶來變化。

總之，基克小心地、貼身地帶著出兌商鋪的金幣，隨著北境行者的隊伍，離開密銀城，來到了福斯拜羅。

在抵達福斯拜羅城之前的路上，基克也產生過後悔的念頭——他總是會想起那些自己見過的、在港區被本地人欺負的外地小商人，並因此而擔心自己在福斯拜羅會不會也不順利。

做一個外鄉人，這並不是一件容易的事情。

然而，在到達了福斯拜羅之後，基克卻驚喜地發現，這座城市遠比它的氣候熱情很多。

因為廚藝不錯，基克在福斯拜羅的第一份工作是給御法者們做飯，在公共食堂，他上頓燕麥下頓燕麥地工作了五年。

工作之餘，基克認識了很多福斯拜羅的御法者，這些使用魔法的人在基克的眼裡都是很有意思的人，他們來自於德瑪西亞的天南海北，因為拉克珊娜閣下而走到一起。

有空的時候，基克會和御法者們聊聊天，從他們的嘴裡瞭解到他們的故事，混熟了之後，也會有御法者主動請他幫忙，處理一些他們從各處蒐羅來的“山珍海味”。

早早起來熬一大鍋燕麥粥、烤好公共食堂的粗麵包，然後再準備其他的乳製品，做完了一切之後，再和同事們一起拾掇食材，準備午餐。

等到中午檔口結束供餐後，基克會睡一覺，然後再去準備晚餐的工作——而在晚餐之後，他往往要去給御法者們幫忙，順便蹭一頓宵夜。

這樣的生活一過就是六年。

在六年裡，公共食堂的規模擴大了不少，來這裡吃飯的人除了御法者之外，還多了辦事員和學生，而基克的同事也多了很多，甚至有幾個御法者也選擇了來公共食堂工作。

福斯拜羅歷八年的春日演講之中，拉克珊娜閣下說福斯拜羅已經做好了接納更多人的準備，而在福斯拜羅歷九年起，北境的移民就以肉眼可見的速度湧入了福斯拜羅。

已經二十五歲的基克放棄了在公共食堂做視窗主管的工作，他相信拉克珊娜閣下在演講之中的承諾，在尚且無人的入住的新福城社群內，買下了一間門面，再次打起了基克美食的招牌。

拉克珊娜閣下果然沒有騙人。

就在當年開春之後，從密銀城的移民就入住了社群之中，靠著一口親切的鄉音，以及一手密銀城港區老手藝，基克美食成為了本社群最火熱的餐廳。